Cómo mantener salmón fresco por un día

Salmón se prepara mejor tan pronto como llegue a casa desde la tienda de comestibles. Pero horario de trabajo no siempre permiten cocinar inmediata. Usted puede mantener fresco salmón crudo en el refrigerador hasta por dos días con los cuidados adecuados. Mantenga la temperatura del refrigerador debajo de 40 grados Fahrenheit para obtener los mejores resultados. Si tiene la intención de almacenar el pescado de las más de dos días, se debe mantener en el congelador.

Instrucciones

1 Coloque la pieza de salmón en torno artículos congelados o refrigerados en su bolsa de la compra cuando usted está tomando a casa de la tienda. Esto evitará que el pescado a una temperatura más baja, mientras que está asentado en un entorno de lo contrario caliente. Trate de no hacer paradas en boxes después de comprar el pescado para asegurarse de que se mantiene a una temperatura baja.

2 Retire el salmón de su envoltorio y deseche el envoltorio. Si está sellado al vacío el pescado, lo deje en su envoltorio original y continúe con el paso 5.

3 Enjuague el pescado a fondo con agua fría. Seque con toallas de papel.

4 Envolver el salmón firmemente con dos capas de envoltura de plástico.

5 Coloque el pescado envuelto en la parte posterior del refrigerador. La parte posterior del refrigerador es el más frío y experimenta la menor fluctuación de la temperatura.

6 Mantenga el salmón en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar.