Cómo congelar hecho en casa sopa de crema

Un lote de fabricación casera sopa de crema a fuego lento en la estufa hace una deliciosa comida en cualquier momento del año. Restos de sopa de crema se puede congelar para una comida rápida y sencilla después. Aunque a veces se separan las sopas cremosas cuando descongelamiento y recalentamiento ellos debido a la base de crema, se puede remediar con mezcla cuidadosa. Preparar una taza de crema de brócoli o crema de sopa de pollo y congelar algunos para futuras comidas.

Instrucciones

1 Deje que la sopa se enfríe antes de colocarlo dentro de los recipientes de plástico --- ligeramente por encima de la temperatura ambiente es ideal.

2 Use la cuchara para colocar la sopa en los contenedores de plástico para congelar. Deja 1 pulgada de espacio libre en la parte superior de cada recipiente para permitir la expansión como la sopa se congela.

3 Coloque las tapas en los contenedores, sellado herméticamente.

4 Escribir el contenido y la fecha en las tapas de cada contenedor.

5 Coloque los recipientes en el congelador. Almacenar la sopa en el congelador durante un máximo de tres meses.

6 Descongelar la sopa en el refrigerador durante por lo menos ocho horas. Verter la sopa descongelado en un cazo a calentar en la estufa o se vierte en un recipiente apto para microondas para calentar en el microondas. Fuego y revolver la sopa suavemente hasta que se calienta a través.

Consejos y advertencias

• Si la sopa se separa durante el recalentamiento, se vierte en una licuadora para mezclar durante 30 segundos. También es posible que bata la sopa con un batidor de mano para mezclar.