Cómo hacer crema agria pastel de calabaza Bundt

Esta torta bundt boca de riego va a satisfacer su gusto por lo dulce. Rinde 16 porciones.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar y enharinar un molde Bundt de 12 tazas.

2 Preparar el streusal mediante la combinación de azúcar morena, canela y pimienta en un tazón pequeño. Cortar en 2 cucharaditas. mantequilla con una batidora de mano hasta que la mezcla es desmenuzable.

3 Preparar la masa por combinging harina, la canela, el bicarbonato y la sal en un recipiente mediano. Batir el azúcar granulada y 1 c. mantequilla en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa. Añadir los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la calabaza, crema agria y el extracto de vainilla, a continuación, mezclar bien. Incorpora poco a poco la mezcla de harina.

4 Para montarlo, cuchara de la mitad de la mezcla en el molde preparado. streusel Espolvorear sobre la masa, no permitiendo que el Streusel toque los costados del molde. Cubrir con la masa restante. Asegúrese de que la capa de rebozado toca los bordes del molde.

5 Hornear durante 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.

6 Enfriar durante 30 minutos en el molde sobre una rejilla de alambre. Invertir en una rejilla para enfriar completamente.

7 Hacer el glaseado mezclando 1 1/2 tazas de azúcar en polvo cernida y de 2 a 3 cucharadas. jugo de naranja o leche en un tazón pequeño y revuelva hasta que esté suave.

8 Llovizna enfría pastel con el glaseado.