Hierbas para la Red Snapper

pargo rojo, al igual que otros tipos de pescado blanco, no tiene un sabor particularmente fuerte y por lo que funciona en muchas recetas diferentes. Aunque puede haber algunos favoritos, la mayoría de las hierbas que se encuentran comúnmente en la cocina se pueden utilizar cuando se cocina el pargo rojo, dependiendo de qué estilo de cocina que se está preparando.

Albahaca

Albahaca puede ser una de las hierbas más populares en el mundo. albahaca dulce se ofrece en la mayoría de las salsas rojas italianas y es el ingrediente principal del pesto, albahaca tailandesa, mientras que es importante en ciertas recetas de curry. Si se cocina una pasta de mariscos o un plato tailandés picante con el pargo rojo, será importante incluir albahaca fresca.

Hojas de laurel

Las hojas de laurel se utilizan sobre todo cuando la ebullición o la caza furtiva. La hierba aromática se puede usar si usted está poniendo el pargo rojo en la sopa de mariscos o el gumbo. Si la intención es de cocinar una parte de arroz con su pargo rojo, poniendo hojas de laurel en el arroz, ya que se reduce hará que sea sabrosa.

eneldo

Mucha gente asocia el sabor de eneldo con pepinillos, pero es una hierba versátil. Dill se puede utilizar para preparar una sabrosa salsa para poner encima de tu pargo rojo. Alternativamente, añadir el eneldo a los frijoles rojos, arroz y el pargo rojo para un plato único.

Cilantro

cilantro fresco da platillos mexicanos su sabor único y es a menudo la diferencia entre hacer tacos de pescado con calidad de restaurante y tacos que tienen un sabor un poco plana. Molienda de cilantro fresco con un mortero y luego saltear con el pescado es una gran manera de llevar a cabo su sabor. El cilantro también se utiliza en platos de Oriente Medio, como el tajín de pescado.

Perejil

Al igual que el pargo rojo, el perejil no tiene un sabor fuerte, por lo que es bienvenido en muchas recetas diferentes. A pesar de su sabor suave, el perejil tiene un aroma distinto que destaca, añadiendo una dimensión extra a sus recetas. hojas de perejil se pueden añadir como guarnición para el pargo rojo también.