Cómo sustituir la margarina para la mantequilla en crema de mantequilla glaseado

December 4

Cómo sustituir la margarina para la mantequilla en crema de mantequilla glaseado


La sustitución de la margarina de la mantequilla en un alimento tan delicado como la formación de hielo de crema de mantequilla no es tan sencillo como se podría pensar. La química de la margarina es diferente de la de la mantequilla, que es una razón de que esto no es una simple sustitución de uno a uno. Si está sustituyendo por razones de salud, tenga en cuenta que ni mantequilla ni margarina es particularmente bueno para su salud, por lo que debe seleccionar una margarina con aceite vegetal líquido o agua como su ingrediente principal. Esto evita que los ácidos saturados y trans-grasos a un mínimo. La receta a continuación es rápido, fácil y totalmente vegetariana, y no requiere cocción de la forma en que una crema de mantequilla clásico hace.

Instrucciones

Formación de hielo de crema de mantequilla sin la mantequilla

1 Con una batidora eléctrica, se mezclan 8 cdas. de margarina y 1/2 taza de manteca.

2 Añadir 2 cucharadas. de leche de soja y 1 cucharadita. de vainilla a la mezcla de margarina crema y mezcle bien.

3 Agitar o mezclar constantemente, añadir 1 libra de azúcar en polvo poco a poco. Asegúrese de que no queden grumos y continúan añadiendo hasta conseguir el sabor y la consistencia deseada.

4 Añadir 1 cucharada. de jarabe de maíz, si se utiliza, y mezclar toda la mezcla a fondo.


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