Cómo cocinar galletas en un horno microondas de convección

No hay nada mejor que las galletas recién horneados, pero no hay nada peor que descubrir esas galletas se queman en la parte inferior debido a la cocción desigual. hornos de microondas de convección son hornos que hacen circular el aire caliente dentro del horno durante la cocción, dando como resultado totalmente distribución uniforme del calor, por lo que nunca pueden tener este problema de nuevo. las galletas del horno de convección se pueden hornear en todos los diferentes bastidores en el microondas, y siempre salir uniformemente al horno. Galletas de azúcar son un tipo de galleta que se puede hacer en el microondas de convección.

Instrucciones

Cómo cocer al horno las galletas en el microondas

1 Precalentar el horno de microondas de convección a 350 grados F. Uso de mantequilla o manteca a las hojas de la grasa de la galleta. Combinar el azúcar moreno, azúcar blanco y manteca, y luego venció en un huevo a la vez. Agregue la vainilla y mezclar bien.

2 Combine la harina, el bicarbonato y la sal en un recipiente aparte. Mezclar el polvo y, por lo que no hay grumos. Se agita la mezcla seca en la mezcla líquida, y se mezcla hasta que todos los polvos se han disuelto y que no queden grumos. Añadir los trozos de chocolate, doblarlos en la masa.

3 Use una cuchara cucharada tamaño para hacer bolas de masa redondeadas. Dejarlas caer sobre la bandeja de horno aproximadamente una pulgada de distancia el uno del otro. Rellenar los moldes para galletas adicionales con las galletas hasta que la masa se ha ido, y colocarlos en cualquiera de los bastidores en el horno, ya que el calor en el horno de convección se hornee a todos por igual.

4 Hornear las galletas en el horno de microondas de convección durante 8 a 10 minutos, hasta que son de un color marrón dorado. Permitir que las galletas se enfríen completamente antes de servir.

Consejos y advertencias

• Utilice cualquier tipo de receta de galletas para hacer las galletas en un horno de convección. Simplemente ajuste el tiempo de cocción para la cookie a aproximadamente el 25 por ciento de lo que pide la receta, y comprobar regularmente la primera vez que se cuece al horno.