Ensalada de uva

Las uvas pueden ser incorporados en varios tipos de ensaladas para actuar como una comida, aperitivo, plato o postre. Cuando se utiliza en ensaladas, uvas sin semillas o las uvas dividir evitarán que el consumidor muerda semillas o la necesidad de eliminarlos. Las ensaladas deben prepararse dentro de las 24 horas de consumo para mantener los ingredientes frescos, y se almacenan en un contenedor refrigerado hermético. Cuando se muestran como parte de una mesa de servicio o buffet, la ensaladera debe ser colocado en hielo para mantener fresco.

Instrucciones

1 Coloque la sartén a fuego medio-alto y agregue el aceite de oliva.

2 Freír la pechuga de pollo hasta que esté completamente cocido, dando vuelta a menudo para evitar que se queme pesada.

3 Cortar la pechuga de pollo en cubos de una pulgada y dejar de lado.

4 Cortar las uvas enteras por la mitad, quitar todos los tallos, y dejar de lado.

5 Mezcle las ensaladas verdes, uvas, pollo, nueces y arándanos en un tazón.

6 Espolvorear el queso feta en la parte superior de la ensalada y servir frío. (Opcional)

7 Verter sobre la ensalada de yogur natural y mezclar bien y servir frío. (Opcional)

Consejos y advertencias

• Cortar el pollo y las uvas por la mitad un segundo tiempo, retire ensaladas verdes, y añadir el yogur para espesar en una extensión de craqueo que funciona bien con cualquier galleta de trigo.
• La pechuga de pollo se puede quitar de la ensalada y se sirve en el conjunto lateral con un puñado de queso Feta por un plato de comida completa.
• Abrasador el pollo alterará sabor. Retire las áreas ennegrecidas de pollo antes de añadir a la ensalada.