Cómo obtener jugos de carne Off de pastel de carne

El drenaje de los jugos de la carne del pastel de carne puede hacer la diferencia entre una cena saludable y una losa de grasa de la carne empapada. Cuando al horno, pastel de carne adquiere de forma natural jugos que son sabrosos para algunos, pero puede estropear la experiencia de comer a los demás. La grasa puede aumentar la cantidad de calorías y gramos de grasa no deseados. El posicionamiento del pastel de carne, junto con algunas herramientas puede ayudarle a obtener la mayoría de los jugos del pastel de carne.

Instrucciones

1 Hornear el pastel de carne en una cacerola de pastel de carne. Durante el horneado, los jugos de la primera bandeja se deje caer en la bandeja de goteo por debajo.

2 Separar las dos sartenes, luego tomar el pan de carne del horno. Si bien es todavía caliente, mantenga el pastel de carne con guantes y darle la vuelta y drenar los jugos en la bandeja inferior. Dado que al horno el pastel de carne en una forma de la montaña, el jugo será en las partes afiladas del pastel de carne.

3 Cortar en los bordes de la pastel de carne y localizar los jugos restantes en la parte inferior de la sartén. Utilice una jeringa para aspirar el permanecer jugos de la sartén y apretarlos en el molde inferior; no darle la vuelta al pastel de carne al revés, porque migajas de carne puede ir fácilmente en el recipiente de drenaje y convertirse empapado de grasa y grasa.

4 Deje que los jugos de la carne se enfríen en la bandeja del fondo, luego tirar el jugo a la basura.