Cómo arreglar quemado Alimentos

comida quemada no siempre está en ruinas. Los alimentos quemados durante la cocción en la estufa a menudo pueden fijarse de manera que todavía se ven comestible y el buen gusto. Cuanto antes se reconozca un plato está ardiendo, la mejor oportunidad que tienen de salvar él. alimentos líquidos quemados, tales como sopas, son los más fáciles de guardar. alimentos horneados o fritos quemadas pueden ser más difícil de salvar, porque estas quemaduras por lo general tienen más humo en cuestión.

Instrucciones

Cómo arreglar quemado Alimentos

1

Retire la olla que contiene la comida quemada procedente de la fuente de calor tan rápido y seguro como sea posible usando las teclas calientes. Esto ayudará a mantener el sabor a quemado permee todo el plato. Apagar la fuente de calor.

2

Enchufe el fregadero de la cocina, y abrir el agua fría para que se llena el agua suficiente para cubrir los lados del plato.

3 Coloque la olla en el agua fría en el lavabo. Esto se enfriará el exterior de la olla y detener el proceso de cocción. Tenga cuidado de no permitir que el del agua se introduzca dentro de la olla. Si no hay ningún riesgo de derramar el contenido de la olla, también puede encender el grifo de agua fría y ejecutar en los lados. Asegúrese de por lo menos conseguir el agua fría en el fondo de la olla. 4

Evaluar la cantidad de comida que se pega o se quema a la superficie de cocción. No se mueva o raspar cualquier cosa fuera de la sartén. Sin molestar a las secciones quemados de la comida, la transferencia de los restos de comida a un plato con una cuchara.

5

El sabor de la comida que ha sido transferida a la fuente de servir. Si todavía hay un sabor ahumado o quemado, se cubre con un paño húmedo durante 30 minutos. Probarlo de nuevo, y determinar a partir de este punto, si el sabor es agradable al paladar o sin posibilidad de reparación.

Consejos y advertencias

• Trate de añadir el talón de una barra de pan a la parte superior de una olla de arroz quemado después de que haya sido retirado de la fuente de calor y se enfría. Tapar la olla y esperar cinco minutos para que el pan absorba el sabor ahumado.
• Tome precauciones al usar calor para preparar la comida. Nunca cocinar u hornear sin la ayuda de un adulto.