Cómo cocinar Turquía a altas temperaturas

Cocinar un pavo a altas temperaturas acorta el tiempo de cocción, mejora de dorado y hace que la piel crujiente, pero puede dar lugar a la carne de pechuga cocida antes de que la carne del muslo ha alcanzado una caja fuerte 165 grados Fahrenheit. de pavo cocida puede causar intoxicación alimentaria. Para asegurarse de que el pavo ha cocido a una temperatura segura, utilice siempre una lectura instantánea termómetro de carne. Busque estos en la sección de artículos para el hogar de las tiendas.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.

2 Temporada de su pavo de acuerdo a su receta. No rellene el pavo como el relleno no será cocinado cuando se hace el pavo.

3 Coloque el pavo en el pan tostado. La orientación del pavo, como la pechuga hacia arriba o hacia abajo, no importa.

4 Cocine el pavo durante tres a seis horas o hasta el instante leyó el termómetro lee 165 grados Fahrenheit en el muslo, pecho y mariposa.

5 Retire el pavo y se deja reposar durante cinco a 10 minutos antes de servir.