Cómo hacer sándwiches rodadas con pan normal

sándwiches enrollados proporcionan una solución económica cuando se necesita una comida para picar o aperitivo. Los pequeños bocadillos de hacer del pan blanco y coberturas sándwich estándar en algo más sofisticado. Servirlos en una tarde tertulia, como aperitivo antes de una comida grande o como el plato principal en un té. Cualquier pan blando funciona bien, ya sea comprados en la tienda o hecha en casa. Evitar el pan seco o quebradizo, ya que no mantienen su forma cuando se efectúa la maniobra.

Instrucciones

1 Cortar la corteza de la rebanada de pan. Coloque el pan en la parte superior de una hoja de papel encerado. Establecer una segunda hoja en la parte superior del pan.

2 Enrollar el pan con un rodillo, aplicando una presión suave. Rodar hasta que la rebanada de pan es de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.

3 Retire la hoja superior de papel encerado. Corre la rebanada de pan con mayonesa o mostaza, si se desea.

4 Coloque el relleno de sándwich en la parte superior del pan. Utilice un relleno para untar tales como el huevo o la ensalada de pollo, o utilizar la lechuga, queso y carnes frías cortadas en rodajas finas.

5 Enrollar el sándwich en un tubo, comenzando en un extremo. Sándwiches con relleno de ensalada conservan su forma de rollo, pero aquellos con carne y queso rellenos pueden requerir un palillo de dientes para mantenerlos juntos. Servir a toda rollo o cortarla en rodajas pequeñas.

Consejos y advertencias

• Cortar un pan de molde sin cortar horizontalmente en rebanadas largas para hacer un sándwich laminado más grande.
• Rodar un espárrago, zanahoria o cebolla verde en el centro del sandwich para agregar contracción y color.
• Use mantequilla de maní y jalea para comer con las manos amigable para los niños.