vieira Agricultura

August 6

Vieiras son una opción popular en muchos platos de mariscos; en consecuencia, el cultivo de vieira es una industria importante para muchas economías. el cultivo de vieira es una fuente de muchos puestos de trabajo que van desde fabricantes de equipos a los transportistas. Por suerte, esta rama de producción económicamente importantes no daña el medio ambiente al igual que otros piscicultura, y debido a sus métodos de cultivo, cualquier pescador autónomo puede cultivar vieiras si tiene la unidad y el conocimiento.

Identificación

Vieiras pertenecen a la familia Pectinoidea en el filo moluscos (caracoles, ostras y mejillones también pertenecen a este filo). Vieiras son los bivalvos, lo que significa que tienen dos conchas redondeadas cuya solución depende juntos en un extremo. Hay más de 360 ​​especies de vieiras, y viven en diferentes profundidades del agua que van desde 2 a 200 metros.

Geografía

Actualmente, los mayores productores de vieiras comerciales son Japón (38% de la producción de vieira) y los EE.UU. (32,2% de la producción de vieira). especies de vieira más importante de Japón es el gigante Ezo Vieira. vieiras más importantes de los Estados Unidos son el Calico Vieira y el púrpura de la bisagra de la roca de concha de peregrino. El Rey y la Reina de Vieira de peregrino son vieiras más rentables de Europa.

Caracteristicas

el cultivo de concha de peregrino es de hecho muy similar a la agricultura en tierra; que requiere una gran cantidad de recolección de paciencia y tiempo gastado. Debido vieiras generalmente prefieren profundidades de menos de 200 metros, equipo caro adicional, como un barco de granja, no es necesario. En consecuencia, muchos pescadores de bajura añadir el cultivo de vieira a su repertorio.

Proceso

Los agricultores necesitan una gran cantidad de semilla de vieira (vieiras "de leche") para el cultivo de vieira. Los agricultores recogen semilla de vieira del medio silvestre o un criadero en tierra. Idealmente, escupió incubación deberán someterse a un período de "guardería" en aguas protegidas en preparación para la disputa está introduciendo en el océano. La forma más popular de "crecer" vieiras adultas en el océano está utilizando linternas (redes por niveles). Los agricultores suspenden las linternas entre dos boyas. A continuación, se adhieren a las redes de vieiras y los más bajos en el agua. Vieiras tardan alrededor de 18 meses para ir a través de su ciclo de crecimiento.

Conceptos erróneos

Los ecologistas han difamado recientemente la acuicultura por sus hábitos destructivos (pesca del salmón recibe la mayoría de los ataques), pero el cultivo de vieira no lastima el medio ambiente de esta manera. Los agricultores no necesitan ningún producto químico para sostener la vida de las conchas de peregrino ', y los agricultores los recogen, sin necesidad de utilizar un equipo grande y destructivo.


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