Cómo Jar Pasta Sauce

Si usted disfruta de hacer su propia salsa de pasta hecha a mano a partir de tomates frescos, es posible que tenga un exceso de oferta de salsa de sobra que no quiere tirar a la basura. Una manera de preservar la salsa de pasta para su uso posterior es posible la salsa en frascos. Esto no sólo le permitirá disfrutar de la salsa que ha trabajado tan duro para hacer, pero le impedirá tener que desechar los sobrantes.

Instrucciones

1 Verter la salsa de la pasta en una olla y coloque la olla a fuego medio hasta que empiece a hervir. Reduce el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

2 Verter la salsa de pasta caliente en un frasco de conservas de vidrio, coloque la tapa en el frasco, y atornillar el anillo firmemente.

3 Colocar el frasco lleno en el bote de conservas y llenar la olla con agua para que cubra completamente el frasco. Se calienta la olla de conservas a fuego alto hasta que hierva.

4 Hervir el frasco durante 20 minutos, luego retirar la jarra de la olla de enlatado de conservas con unas pinzas. La tapa deberá estar hundido en, que es cómo va a saber que el frasco se sella y libre de bacterias. Limpiar el recipiente con una toalla.

5 Escribe la fecha en la parte superior de la tapa usando un lápiz de cera. Esto le ayudará a saber que la salsa de la pasta sigue siendo seguro para comer. Enlatado en casa salsa de pasta tendrá una duración de hasta seis meses.