Cómo utilizar un horno asador olla de barro

March 1

Un horno asador es un gran aparato de cocina, ya que es una multitarea. Puede utilizarlo para carne asada del alimento, puede utilizarlo como un vapor o se puede usar como una olla de cocción lenta. La ventaja de usar como una olla de cocción lenta es que se puede poner el alimento en él y alejarse, volver horas después de una comida perfectamente preparado.

Instrucciones

Cómo utilizar una olla de cocción lenta Horno Asador

1 Siguiendo las indicaciones de la receta-olla de cocción lenta, colocar los ingredientes en el horno asador.

2 Algunas tapas horno asador tienen orificios de vapor para liberar el vapor mientras hornear o asar. Sin embargo, esto es algo que se desea cubrir durante la cocción lenta. Cortar un trozo de papel de aluminio alrededor de una pulgada más grande que la tapa del horno de tostación.

3 Coloque papel de aluminio en la parte superior del horno asador y coloque la tapa sobre papel de aluminio.

4 Gire el horno asador de cocción lenta (las temperaturas varían de 170 a 280 grados Fahrenheit). Dejar cocer alimentos para la cantidad de tiempo que se sugiere en la receta.

5 Cuando se hace la comida, retire el papel de aluminio y apague el horno asador.

Consejos y advertencias

  • Para convertir una receta estándar para frenar cocinar, cocinar lento aproximadamente 1 1/2 horas a 200 grados Fahrenheit por cada 30 minutos necesarios en la receta estándar.
  • Poca humedad se escapa durante la cocción lenta, por lo que añadir líquido con moderación.
  • No es necesario utilizar el rack con el tostador cuando la cocción lenta. La baja temperatura evita que la carne se pegue.
  • No quite la tapa mientras la comida se cocina lenta. Es difícil para el tostador para recuperar el calor perdido de quitar la tapa repetida, dando lugar a condiciones peligrosas de alimentos.

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