Consejos del Vino de España
España dedica más tierra para la producción de vino que cualquier otro país en el mundo. No es de extrañar entonces que la gama de vinos españoles es grande, con una calidad que puede variar considerablemente. Encontrar su camino alrededor de los numerosos vinos de España, sin embargo, es sorprendentemente fácil después de aprender un poco acerca de las diversas regiones de la viticultura, el proceso de envejecimiento, diferentes uvas y el sistema de clasificación.
Regiones vinícolas y sus uvas
La Rioja en el norte de España es la más famosa de las regiones productoras de vino y produce buenos tintos, afrutado, con cuerpo elaborados a partir de la uva Tempranillo y Garnacha. Ribera del Duero es otra región del Norte famoso por los vinos tintos elaborados con Tempranillo y Cabernet Sauvignon. La región de Navarra, en el País Vasco produce muchos buenos vinos tintos de Tempranillo, Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon, mientras que la zona de Rueda en el noroeste de España produce algunos muy buenos vinos blancos de la uva Verdejo.
Sistema de clasificación
Sistema de regulación de la Denominación de Origen de España clasifica y regula todos los vinos españoles según la región de la que proceden y la forma en que se hacen.
Cualquier vino con la etiqueta "Denominación de Origen Calificada" viene de una región de España famosa por la producción de vinos de calidad. Ligeramente por debajo de este pináculo es la clasificación "denominación de origen", de nuevo un vino de calidad. Por debajo de este es "Vino de Calidad Producido en Región Determinada," para los vinos con la esperanza de un día para dar el salto a un nivel más alto, mientras que "Vinos del la Tierra" y "Vino de Mesa" conforman la parte inferior dos niveles del sistema.
Cómo española vino envejece
Un vino de crianza es de al menos dos años y se han pasado al menos seis meses en un barril o tonel, por lo general de roble francés o americano, excepto si se trata de un vino de Rioja cuando se habrá gastado al menos un año en el barril o tonel .
Un vino de reserva es de al menos tres años y se han pasado al menos un año en un barril o tonel.
Un Gran Reserva es de al menos cinco años y se han pasado al menos tres años en un barril o tonel.
Un vino Joven es un vino muy joven y se han gastado poco o ningún tiempo en un barril o tonel. Algunos de estos son sorprendentemente potable.
Notables vinos de España
Aura es un vino blanco accesible desde la zona de Rueda y es un buen ejemplo de un vino elaborado con la uva Verdejo. Punjanza 2001 es un vino de la Rioja hagan únicamente desde la uva Temprenillo y ofrece el sabor clásico con cuerpo Rioja. El Palacio de la Vega Cabernet Sauvignon Reserva 2000 proviene de la región de Navarra y es un buen Cabernet Sauvignon por una fracción del precio de una calidad similar californiana Cabernet Sauvignon.
En caso de que el dinero hay sentido continuación Unico de Vega Sicilai de la Región del Duro Ribera ventas al por menor, en el momento de la escritura, por aproximadamente $ 300 por botella.