¿Cuánto tiempo son las zanahorias bueno?
Las zanahorias crudas ya menudo han sido almacenados demasiado tiempo cuando se presentan en las tiendas de comestibles. No comprarlos si todavía tienen las tapas verdes, son blandos o formación de grietas abiertas, o no han sido almacenados en bolsas o ambientes fríos. Mantener esta y otra información en mente le ayudará a conseguir un salto en la compra y la preparación de las zanahorias de tiempo máximo de almacenamiento y una frescura óptima.
La compra de zanahorias
Para garantizar la edad exacta o frescura de sus zanahorias, comprarlos en los mercados de agricultores o producir gradas. También se pueden comprar de fuentes en línea que ofrece entrega - empresas como TGL orgánica certificada o ShopRight.com nave zanahorias orgánicas a su puerta.
Preparación para el almacenamiento
Antes de almacenar las zanahorias, quitar las tapas verdes, que drenan el tiempo de almacenamiento de la humedad y el descenso. Enjuague bien con agua fría y una fruta orgánica y lavado de vegetales para eliminar cualquier residuo de pesticida, ceras, suciedad y escombros. Colocarlos en recipientes de almacenamiento de plástico selladas o bolsas en la gaveta de la nevera y se almacena a 32 a 41 grados Fahrenheit. zanahorias suaves, marchitas o dividir deben ser descartados o utilizados de inmediato - no se almacenan.
Tiempo de almacenamiento
zanahorias saludables pueden ser refrigerados hasta dos semanas si se sella el recipiente y las zanahorias se han preparado. zanahorias frescas sin procesar en lata usando las técnicas de envasado caseras y una olla de presión tienen una vida útil de unos 12 meses.
Nutrición
Las zanahorias se han sabido para mejorar la visión y también se son una buena fuente de tiamina, niacina, ácido fólico, manganeso y fibra dietética. Ellos tienen poca grasa saturada y contienen potasio, junto con las vitaminas A, B6, C y K. La zanahoria Juwarot tiene casi el doble de beta caroteno como cualquier otro de zanahoria, de acuerdo con CarrotMuseum.com.