Cómo hacer una sopa de albóndigas rápida y fácil

Albondigas es una sopa mexicana con un ingrediente principal de albóndigas con especias (albóndigas también se realizan en España y Brasil). Tradicionalmente las albóndigas en albondigas sopas contienen menta. Sin embargo, ya que esta receta utiliza albóndigas congeladas, puede utilizar la menta picada al principio de su plato con. Cuando usted no tiene tiempo para pasar horas construyendo albondigas sopa, puede utilizar los vehículos que se encuentran en su refrigerador y congelador.

Instrucciones

1

Reúne a tus especias juntos y colocarlos en un recipiente. Puso a un lado.

2

Mida su agua y se vierte en la olla de cocción. Coloque las albóndigas en la olla, y empezar a cocinar a fuego lento.

3

Añadir las especias a su olla de cocina, así como sus cubos de caldo. Trocea las patatas para que se convierten en cubos de una pulgada. Colocar las patatas en la olla.

4

El tiro en su lata de tomates cortados en cubitos y el maíz congelado. Deje que la sopa a fuego lento durante 30 minutos.

5

Picar los calabacines y colocarlos en su sopa. Los calabacines deben cocinar con los otros ingredientes de no más de diez minutos.

6

Inicio su sopa con un poco de queso rallado, la menta y el cebollín picado. También puede utilizar el cilantro para rematar su sopa con.

Consejos y advertencias

• Albondigas se pueden hacer con una variedad de verduras. Si usted no tiene ninguno de los ingredientes enumerados, se puede utilizar cualquier tipo de verduras que le gustan.
• Puede servir la sopa en un arroz caliente, que le dará más sustancia.