Consejos sobre Shish Kebab Brochetas

August 12

Consejos sobre Shish Kebab Brochetas


Cocinar brochetas, diferentes tipos de comida corte en trozos y poner en un pincho, crea una deliciosa comida se puede personalizar a su gusto. Al tratar satays de pollo con especias indias o la adición de salsa tzatziki griego como acompañamiento, su comida kebab te puede llevar casi en cualquier parte del mundo. Seguir unos sencillos consejos para que sus brochetas resultan exactamente de la manera deseada.

Pinchos de metal o de madera

Puede adquirir dos tipos principales de pinchos shish kebab: metal o madera. pinchos de metal son reutilizables y, a menudo más tiempo que los pinchos de madera. Por lo general tienen un asa resistente al calor por lo que son fáciles de eliminar de la parrilla. pinchos de madera son de bajo costo y conveniente, ya que acabas de tirar a la basura después de usarlos. Ellos deben ser remojados en una pileta con agua durante unos 30 minutos antes de usarla. De lo contrario, los pinchos se quemarán en la parrilla.

Forma de pinchos

pinchos de madera son redondeadas, pero se pueden encontrar algunos pinchos de metal que se enfrentaron. Esto es una ventaja porque la comida a menudo gira en el pincho cuando se gira, por lo que el lado crudo de la comida se mantiene en la parte superior. Con un pincho cuadrada, la comida se mantiene en la posición para que pueda convertir fácilmente para asegurar que todos los lados de los alimentos se cocinan. También puede evitar que los alimentos que gira en un pincho mediante el uso de dos pinchos para cada kebab. Puede que tenga que cortar su comida un poco más grande, si al hacer esto.

Shish Kebab Ingredientes

Las opciones obvias para brochetas son tradicionales y deliciosos. Elija carnes tales como carne de res, pollo y cordero, y verduras como los tomates cherry, champiñones, cebolla y pimientos. Una opción menos tradicional es, peces densa gruesa, como el salmón, el cual neumática rápidamente en un pincho y también es ligero y saludable. O, para el postre, pincho diferentes tipos de frutas con trozos de bizcocho y ofrecer una salsa de chocolate para mojar.

Preparación ingrediente

Preparación de los ingredientes adecuadamente de sus brochetas garantiza la obtención de resultados deliciosos. Marinar la carne, si se desea, o frote con un masaje en seco. Cortar todos los alimentos que está utilizando en trozos pequeños, aproximadamente del mismo tamaño. Esto permite que el alimento se cocine uniformemente. Si va a servir algunos alimentos que se cocinan mucho más rápido que otros, poner un tipo de alimento en cada pequeño pincho y ofrecer uno de cada uno de sus invitados.


© 2019 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com