Cómo cocer al horno un pastel con dinero en ella

En muchas culturas, la cocción de una moneda en una torta es parte de las fiestas religiosas. Tanto el portugués y los griegos hacer pasteles de King para unas vacaciones, y el que tiene la suerte de obtener una tajada de la torta que contiene una moneda se cree que tiene buena suerte. Pero la logística de hornear un pastel con dinero en ella puede ser un poco complicado, por lo que el panadero debe tener cuidado al preparar pasteles de este tipo.

Instrucciones

1 Cambiar la moneda. Una moneda de nuevo cuño que es mejor, ya que tendrá menos suciedad acumulada. Si no puede llegar al banco para obtener una nueva moneda brillante, se puede colocar una moneda de más edad en agua hirviendo para matar las bacterias de la superficie y frote con un cepillo de dientes para eliminar la suciedad. También puede hervir la moneda para desinfectar, y luego se envuelve en papel de aluminio antes de colocarlo en la torta.

2 Verter la masa del pastel en el molde y colocarlo en el horno.

3 Sacar la tarta del horno a mitad de camino a través del tiempo de cocción (el tiempo variará dependiendo de la receta de la torta). Empuje la moneda en la masa del pastel parcialmente fraguado, alisar sobre el sitio de inserción para enmascarar el punto de entrada. Esto asegurará que la moneda se mantiene suspendido en el pastel, en lugar de conformarse hacia la parte superior o inferior de la torta, donde pueda ser visto fácilmente, arruinando la sorpresa para sus comensales.

Asegúrese de colocar la mitad de la moneda entre el centro y el borde exterior de la bandeja, con el fin de evitar que el cuchillo de golpear como se mire.

4 Devolver el pastel en el horno y deje que se termine su tiempo de cocción, de sacarlo del horno cuando al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.

5 Invierta la torta sobre una rejilla para enfriar. Frost y consumir dentro de un día para un mejor sabor.

Consejos y advertencias

• Nunca use papel moneda en un pastel, sólo monedas de metal. El papel moneda puede contener colorantes, hilos y otros componentes que se transferirán sabores desagradables en el pastel.
• Siempre se advierte a todos sus invitados que no hay una moneda en la torta para evitar que se ahogue, y asegurar que los niños son supervisados, ya que comer su pastel.