Cómo construir un bloque de escoria BBQ Pig Pit

pozos de bloques de ceniza de fuego se pueden poner juntos en un par de horas y fácilmente desmontado cuando la barbacoa está terminado. barbacoas con bloques de cemento son convenientes porque se les puede cambiar el tamaño a la de cerdo, disfrutar de una barbacoa sin tener que gastar un montón de dinero en el equipo y barbacoa, como arrendatario, sin tener que preocuparse por daños a la propiedad. El tamaño de la fosa dependerá del tipo de cerdo que se obtiene. Los cerdos pueden variar desde 65 libras a 165 libras, y un cochinillo tradicional no debe pesar más de 20 libras.

Instrucciones

1 Medir la longitud y la anchura del cerdo para determinar el tamaño de su pozo de cenizas bloque de cerdo tiene que ser. El hoyo será de forma rectangular y debe ser por lo menos 6 pulgadas más largo que su cerdo en los cuatro lados.

2 Adquirir suficientes bloques de cemento para cubrir las dimensiones de su pozo de fuego, asegurándose de que haya suficiente para ir hasta tres capas. También comprar una hoja de metal e ignífuga que es del mismo tamaño que su pozo de fuego. Así, coloca este en la hierba para evitar daños por incendio.

3 Localizar un punto plano del suelo lejos de cualquier edificio o jardines. Haga un bosquejo en la hierba usando cuerdas; este es el lugar donde colocar los bloques de cemento. Colocar su hoja de metal e ignífuga en el suelo. Si su jardín es concreta, se puede omitir la hoja de metal.

4 Coloque los bloques de cemento en la parte superior del metal, va todo el camino alrededor hasta que tenga uno, incluso, en forma de U. Deja uno de los lados cortos abierta para que pueda agregar fácilmente el carbón, mientras que el fuego está encendido. Una vez que el fuego está encendido, cubra el orificio con una tapa de bote de basura de metal para evitar que las llamas y cenizas que se escapen. Tire de la tapa a un lado cuando es necesario agregar combustible.

5 Colocar la segunda capa ligeramente desplazado, de modo que un bloque de hormigón descansa en la intersección de dos bloques por debajo de ella, con la mitad del segundo bloque de capa en la parte superior de cada uno de los ladrillos por debajo de ella.

6 Coloque la tercera capa de la misma manera que la primera capa.

7 Agregue su rejilla de la parrilla en la parte superior del pozo de fuego. Si no puede encontrar una rejilla de la parrilla que es el tiempo que su pozo de fuego, atar varios bastidores más pequeños juntos mediante un hilo de metal a prueba de fuego.

Consejos y advertencias

• bloques de cemento estándar son de 16 pulgadas de largo. Para un pozo de cerdo de 6 pies por 4 pies, necesitaría tres bloques de cemento para el lado más corto de 4 pies de la forma de U y seis bloques para cada lado largo, o 45 ladrillos para todo el proyecto.
• Comprar bloques de hormigón de tamaño medio para rellenar los extremos de la fila del medio en el que está escalonando los bloques o para crear un pozo de cerdo un poco más grande. Por ejemplo, utilice un bloque de tamaño medio y tres bloques estándar para crear un equipo que medir 56 pulgadas (o 4 2/3 pies).