Herramientas fondant Impresión

Pastas de azúcar no sólo son dulces, pueden ser presionados en una capa delgada y se colocan en la parte superior de un pastel para darle un acabado liso o cortados o moldeados en varias formas y patrones intrincados para decorar su pastel. Creado al hacer un jarabe con el agua, el azúcar y la glucosa (o jarabe de maíz), la mezcla tiene que ser cocinado a una consistencia de glaseado muy gruesa antes de ser utilizado como una pasta de azúcar.

cortadores

cortadores de fondant vienen en muchas formas y tamaños. Se utilizan en la misma manera que un cortador de galletas. Si va a crear un pastel tema como un tema de bosque, cortar formas tales como árboles, flores y animales pequeños de su pasta de azúcar. Estirar la pasta de azúcar a aproximadamente un espesor de 1/8 pulgadas en una superficie plana. Pulse el cortador de la pasta de azúcar con firmeza en la pasta de azúcar y luego retire las formas con una espátula y colocarlos alrededor de su pastel o el elemento que se está decorada.

Cortador de cinta y la máquina de estampación Conjunto

Este cortador se asemeja a un rodillo de pintura en miniatura con un mango. Hay varias opciones de ruedas de estampación extraíbles en función de lo que el diseño que desee. Elegir el diseño de la rueda desea, insertas en el rodillo y deslice la lavadora, el núcleo y el separador de nuevo en el rodillo. Rollo de la cuchilla a lo largo de la pasta de azúcar y el cortador estampa y corta la pasta de azúcar a la vez. Funciona para la creación de arcos y cintas de pasta de azúcar para decorar su pastel.

Mats pie de imprenta

Lisos, esteras flexibles están impresas con patrones y diseños. En una superficie plana, rodar su pasta de azúcar para un espesor de aproximadamente 1/4 pulgada. Use una espátula para retirar con cuidado la pasta de azúcar y colocarlo en el tapete impronta. Presione suavemente el fondant sobre el tapete para transferir el pie de imprenta. Retire la lámina o estera de pasta de azúcar y colocarlo en su pastel. A continuación, puede ser pintada o decorada para adaptarse a su tema de la fiesta.

Herramientas para esculpir

Estos son un conjunto de herramientas de plástico lisas y duras que ayudan a crear formas, huellas y agregar acentos a su pasta de azúcar. Puede añadir detalles tales como las venas de las hojas, crear ondas o líneas curvas para cintas y añadir ranuras a la pasta de azúcar en forma de concha. Estas herramientas se pueden comprar como un conjunto. Los mangos de las herramientas están codificados por color para ayudarle en la elección de la herramienta adecuada para cada trabajo.