Diferentes tipos de vinos alemanes

vino alemán se produce principalmente en el suroeste de Alemania, con los viñedos más antiguos que se remonta a la época romana. La producción total de vino anual es de alrededor de 1,4 millones de botellas, lo que hace Alemania, el séptimo mayor país productor de vino del mundo. cuentas de vino blanco durante casi dos terceras partes de la producción total.

Riesling

El vino blanco más popular y más producido en Alemania, Riesling se ha plantado allí desde el siglo XIV. Afrutado, con un toque de dulzura picante, Riesling puede tener un aroma de miel y frutas tropicales. Riesling va muy bien con platos indios o chinos. Riesling también combina bien con pescados y mariscos, y es uno de los pocos vinos que va bien con el chocolate. temperatura ideal para el Riesling es de 47 grados Fahrenheit.

Gewürztraminer

Gewürztraminer es otro popular vino blanco alemán, que es ligeramente dulce. El aroma es un florido, picante. A veces se sirve como aperitivo y va bien con pescado o quesos fuertes. Al igual que el Riesling, es un vino que combina bien con la comida india o china. Debe servirse bien frío.

Liebfraumilch

Liebfraumilch se traduce en "la leche de la señora Amada". Liebfraumilch es un vino blanco que se sirve principalmente como un aperitivo o una copa después de la cena. Como la mayoría de los vinos blancos alemanes, es ligeramente dulce y algo picante. Se combina bien con quesos fuertes o vino fruit.The se deben servir bien frío.

Spätburgunder

En Alemania, Spätburgunder es considerado el mejor vino tinto. Es el burdeos de Alemania y fue llevado allí desde Borgoña Francia en el siglo XIV. Spätburgunder es un vino aterciopelado con un ramo distinto de cerezas y moras en el estilo típico de Pinot Noir, la uva de rojo burdeos. Debe servirse a temperatura ambiente.

Dornfelder

Dornfelder es un híbrido de uva roja que produce un vino con cuerpo frutal aromático con un perfil de sabor de ciruelas, moras y cerezas. Por lo general puede tener un aroma de cedro o el chocolate negro. Debe servirse a temperatura ambiente.