Recetas veganas para niños

June 12

niños veganos deberían poder disfrutar de los mismos tipos de alimentos como los no veganos. Aprender a alterar recetas clásicas para crear platos veganos ambiente. Muchos niños están dispuestos a probar nuevos alimentos veganos. recetas veganas para los niños son a la vez saludable y sabrosa para toda la familia.

Agitar y hornear queso de soja Nuggets

Recetas veganas para niños


Deje que los niños se dan en un 1 cuarto de galón. bolsa zip-top: 1/4 taza de germen de trigo con 1 cucharadita. de la mezcla de condimentos de su elección; Opciones incluyen la sal sazonada, el condimento italiano, condimento de Cajun o sal de ajo. Corte un 16 oz bloque de tofu extra firme en cubos de 1/2-a-1 pulgada y añadir a los condimentos en la bolsa. Deje que los niños se dan la bolsa para cubrir las pepitas. Verter las pepitas en un molde engrasado y cocer a 425 grados F durante 12 a 15 minutos, o hasta que estén doradas. Sirva caliente con mostaza vegana, salsa de tomate o salsa marinara.

Vegan helado de vainilla "Crema"

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En una licuadora, mezclar 2 tazas de leche no láctea, 16 oz tofu, 1 cda. extracto de vainilla y 1 taza de edulcorante vegana (como el jarabe de arce o miel de agave). Verter la mezcla en un congelador de helados y congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Añadir 1/4 taza de polvo de algarroba a la mezcla para hacer un helado de chocolate con sabor a "crema".

Vegano macarrones y "queso"

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Preparar 3 tazas de cualquier tipo de pasta y dejar de lado en un cuarto de galón 2. cazuela. Precalentar la parrilla a alta. Esto también se puede hacer con una mezcla de 1 1/2 taza de pasta cocida con 1 1/2 taza de vegetales cocidos. Coloque un cuarto de galón 2. cacerola a fuego medio. Bata juntos 2 tazas de caldo de verduras con 1/4 taza de harina, 1 cucharadita. de la cúrcuma y 1 cucharadita. de ajo en polvo. Vierta esta mezcla en el cazo con 3/4 taza de copos de levadura nutricional y cocer durante cinco minutos, revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante. Añadir 1 cucharadita. jugo de limón y 1/2 cucharadita. preparado amarillo mostaza, sal y pimienta al gusto. Revuelva para mezclar y retirar del fuego. Verter la salsa "queso" sobre la pasta preparada. Espolvorear 1/4 taza de germen de trigo o pan rallado sobre la parte superior de la cazuela, si se desea.


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