Cómo limpiar una sartén oxidada

No tire de que la cacerola - un poco de esfuerzo (y un poco de grasa real) es todo lo que se necesita para llevar un hierro fundido o acero oxidado sartén de nuevo a la vida.

Instrucciones

1 Evaluar el grado de óxido en la sartén. Si las formas de óxido solamente una capa delgada en el exterior, entonces la sartén se puede guardar. Si el óxido ha penetrado más profundamente que aproximadamente 1/8 de pulgada, entonces es probablemente condenada.

2 Utilice un estropajo de acero o un estropajo de malla de cobre y un detergente en polvo de alta resistencia se mezcla con agua caliente para lavar la sartén.

3 Frote vigorosamente toda la sartén. Si todavía tiene alguna vieja "condimento" o glaseado-del petróleo, fregar esto de la mejor manera posible.

4 Si es necesario, utilizar un taladro de velocidad variable equipado con un accesorio de cepillo de alambre para limpiar y suavizar sus bolsillos llenos de herrumbre. Esto también puede ser utilizado para limpiar toda la sartén.

5 Cuando todo el óxido se ha fregado fuera, lavar la sartén bien con jabón normal y agua, luego enjuague en varios cambios de agua.

6 Se seca la sartén en el horno caliente durante al menos 20 minutos y dejar enfriar por completo.

7 Temporada de la sartén bien antes de usar. (Ver "Cómo temporada un Cast-Iron Skillet," eHows relacionados, para obtener instrucciones.)

Consejos y advertencias

• El óxido es una aflicción común de utensilios de cocina de hierro fundido y ollas de acero de mayor edad. Mientras que el óxido no es demasiado penetrante puede ser borrado fuera.
• Asegúrese de que todo el óxido se ha fregado apagado y del enjuague.
• Temporada de la sartén con aceite vegetal adecuadamente inmediatamente después de que ha sido limpiado. abrigos condimento la sartén con un barniz de aceite de horneado que protegerlo contra la oxidación en el futuro.