Actividades de cocina español para niños

September 5

La cocina española está influenciada por una variedad de sabores y especias. Hilaire Walden, autor de "El libro de la cocina española" explica que el aceite de oliva, perejil, ajo, tomates, pimientos verdes y cebollas son sólo algunos ingredientes que distinguen a esta cocina de los demás. Introducir a los niños a este tipo de alimentos es probable que sea una salida de bienvenida de los alimentos básicos tradicionales agradables para los niños como macarrones con queso o papas fritas.

Baderillas

Estos pequeños pinchos cargados con varios ingredientes son una vista común en los restaurantes de tapas españolas. Los niños apreciarán eligen sus propios ingredientes para el pincho, y el plato es sencillo de preparar y no implica ningún cocinar. Los ingredientes pueden incluir aceitunas, cubitos de queso, tomate, pepinillos y trozos de atún. Modificar los ingredientes de acuerdo con las preferencias de los niños, a continuación, colocar todos los ingredientes en recipientes separados.

Bilingualfun.com sugiere potenciar la actividad mediante la incorporación de una lección de español en el proceso de cocción. Puede etiquetar cada recipiente con la palabra española y pedir a los niños a pronunciar una a la vez. Una vez que se preparan los pinchos, vaya alrededor de la mesa y pedir a los niños a indicar qué ingredientes se añaden en español.

guacamole

Aunque muchos asocian este dip de aguacate con la comida mexicana, Michael Thompson dice en su artículo "Holy Guacamole!" que los españoles mejorado este plato con especias que ahora se incluye comúnmente en guacamole, incluyendo el cilantro y el jugo de limón. Maceración dos aguacates, añadiendo un poco de jugo de limón, tomate, ajo, sal y pimienta es todo lo que se requiere para preparar este plato. Los niños pueden participar en maceración los aguacates, exprimiendo el limón y agitar todos los ingredientes juntos. Otros ingredientes pueden ser añadidos a la guacamole, como semillas de granada, mango, piña o frijoles negros. Para mojar, utilizar los chips de tortilla, rodajas de manzana, palitos de zanahoria, rodajas de pepino, pimientos rojos o tortillas.

Los niños también pueden guardar el pozo, o semilla, y hacer una planta de aguacate mediante la colocación de la semilla en agua y verlo crecer.

burritos

Burritos incorporar una amplia variedad de ingredientes que se pueden incluir en esta envoltura tortilla. llenado común incluye frijoles, carne molida, pollo desmenuzado, guacamole, crema agria, arroz español, salteado de verduras, frijoles refritos, salsa, queso rallado y tomates. La mayoría de los niños disfrutan del proceso de carga de la tortilla con numerosos ingredientes y encontrar la manera de envolver el relleno sin que rezuma de la parte posterior.

Con la supervisión de adultos, los niños tienen revolver el arroz y frijoles español cocinar en la estufa. Les permiten seleccionar qué vegetales salteados consiguen, como las zanahorias, pimientos y cebollas. Enséñales a rodar una tortilla en un burrito una vez que todos los ingredientes se añaden deseados.

Galletas españolas

postres españoles a menudo utilizan las especias nativas de la región, como la canela y la nuez moscada. hojuelas de maíz trituradas también se añaden comúnmente a los postres. Encontrar una receta de galletas español en línea o utilizar uno de la sección de recursos a continuación. Asignar los niños a ciertas tareas a lo largo del proceso de horneado: Haga que engrasar la sartén, romper los huevos, añadir el azúcar o medir la leche. Use cortadores de galletas con forma de cactus y espolvorear hots rojos en la cookie para un toque picante.


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