Diferentes maneras de hacer hamburguesas filetes

Uso de hamburguesa para hacer filetes es una manera fácil de tener el sabor familiar de un filete sin el gasto. Hamburguesa está hecha de varios cortes de carne que se consideran carnes, como el filete redondo o solomillo, los cuales proporcionan un buen sabor. A diferencia de la carne, sin embargo, filetes de hamburguesa deben estar completamente cocidos para evitar la enfermedad bacteriana de origen alimentario. Moler la carne en una hamburguesa expone todo el lote a cualquier bacteria que descansa sobre la superficie de los filetes utilizados para hacer la carne picada.

Filete Salisbury

Una de las maneras más fáciles de hacer filetes de hamburguesa es rehogar ellos después de sazonar la carne con sal, pimienta o ajo y la cebolla en polvo. Adición de Worcestershire o salsa de carne realza el sabor. Después de mezclar los ingredientes y dando forma a las hamburguesas, los filetes se pueden rematar con cebollas, setas y el caldo de carne y estofado hasta que la carne esté completamente cocida a 160 a 165 grados Fahrenheit. La eliminación de los filetes y el espesamiento de los jugos en una sartén o cacerola con la harina y el agua crea la salsa. Filete de Salisbury se sirve típicamente con puré de patatas.

filetes de setas

filetes de hamburguesas hechas con crema de champiñones deben ser cocidas en el horno, ya que el calor estufa caliente, directa debilita los espesantes en sopa de champiñones. Después de sazonar con sal y pimienta, colocar las empanadas dentro de una fuente de horno y añadir la cebolla y los champiñones en rodajas. Cubra con una lata de crema de champiñones, la difusión de la sopa para que cubra las empanadas de manera uniforme. Puede que no necesite para diluir la sopa de carne ya que los comunicados de la humedad, ya que cuece al horno. Sirvan estas carnes con puré de patatas o arroz. Algunas personas colocan estos filetes sobre una tostada y cubrir con la salsa.

Cheesy hamburguesas filetes

Cocineros pueden preparar filetes de hamburguesa por el relleno del interior de la carne con queso y el uso de una salsa para complementar el tipo de queso utilizado. Formar finas empanadas y coloque una rebanada de queso dentro. Cubrir con la otra empanada fina y estrechamente sellar la parte superior e inferior, junto con los dedos. Cuando las proteínas de carne se cocinan, se tensan, creando un sello hermético. Cubra con una salsa que trabaja con el queso. salsa de la pizza trabaja con mozzarella y parmesano, filetes de hamburguesa de queso cheddar cocinan bien con tomates cocidos o salsa de enchilada y hasta salsa.

filete suizo

filete suizo combina filete redondo con los tomates y las cebollas y puede tomar horas para cocinar. Sin embargo, lo que es con los filetes de hamburguesa elimina gran parte del tiempo de cocción. Después de formar los filetes de hamburguesa, las empanadas de entrar en una sartén y se doran en cada lado. En conserva o tomates frescos proporcionan líquido y sabor. Otras adiciones pueden incluir en cubitos pimientos verdes, cebolla y champiñones. papas o fideos puré combinan bien con estas carnes.