Cómo hacer Hush Puppies desde cero

October 20

hush puppies son muy populares en el sur de Estados Unidos. Se sirven comúnmente con filetes de bagre empanadas, papas fritas y ensalada de col. Es un pan frito, suave y húmeda en el interior, crujiente y crujiente por fuera. Sin duda no es un alimento sano, pero sí un gran sabor.

Instrucciones

1 Mezclar la harina de maíz, azúcar (opcional) y la cebolla en un tazón.

2 Agregue la leche y los huevos. Mezclar bien.

3 Gota a cucharadas colmadas en el aceite caliente. Lo mejor es utilizar una freidora. No haga que sus hush puppies demasiado grande o los exteriores se realizarán antes de los exteriores. Si esto sucede, realice las hush puppies más pequeño, o bajar el calor de la freidora.

4 Freír hasta que el exterior se dore.

5 Retire las hush puppies de la freidora, y drenar el exceso de grasa sobre una toalla de papel o una cesta de fritura.


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