Cómo hacer un pastel en una cacerola desigual

Hornear puede ser complicado sin importar la situación. Con tantas variables a hornear, que realmente es una ciencia, así como un arte. Cuando se trata de hornear en una bandeja desigual, a veces no hay manera de evitarlo. Hay maneras de hacerlo, sin embargo, y aún así tener un pastel de mirar siquiera.

Instrucciones

1 Engrase el molde para pasteles de la forma en que usualmente lo hace de manera que la torta se no se adhieren a los lados de la cacerola.

2 Cuchara en el batido hasta que todo está en la torta de pan desigual.

3 Extender la mezcla en la sartén hasta que esté suave y agradable. Si el molde es desigual en el centro y las burbujas hacia arriba, poner menos masa en el centro para que el resto de la torta se elevará a conocer ese lugar. Si todas las esquinas no se sientan en una superficie plana, añadir un poco más a la esquina desigual de modo que cuando la torta se retira del plato se sentará nivel.

4 Hornear de acuerdo a la receta. Compruebe la torta con frecuencia para que no se queme. Una vez terminado, se deja enfriar durante una hora en el molde para pasteles de trasladarlo a continuación a terminar de refrigeración.

5 Frost y decorar tu pastel como más te guste.

Consejos y advertencias

• Adición de glaseado extra para las zonas que todavía están desigual hará que el pastel aparezca nivel.
• A veces, la falta de uniformidad de un molde es todavía demasiado como para compensar. Si este es el caso con su torta de pan, utilice un cuchillo de sierra y cortar la parte de la torta que se encuentra la más alta para nivelar el pastel.