Cómo hacer olla de cocción lenta barbacoa de carne en una olla de barro

La olla de barro hace que sea fácil de cocinar carnes como la carne de barbacoa si usted tiene el tiempo. Esta versión toma alrededor de 6 horas, sin contar el tiempo de preparación.

Instrucciones

1 Calentar el aceite en una sartén grande. Añadir la carne y cocinar hasta que se dore por todos sides.Use una espumadera para transferir la carne a la olla de cocción lenta.

2 El ritmo de la cebolla en la sartén. Cuando las cebollas son de color marrón, transferirlos a la olla de cocción lenta. Añadir el resto de ingredientes.

3 Tapar y cocer durante 6 horas en lo alto. Se agita la carne de vacuno cada 2 horas. Use un tenedor para triturar la carne acabada. Vierta la carne de vacuno en bollos y servir.