Cómo servir pan de pita con humus

Hummus es un baño medio oriente hecha con garbanzos y tahini, una pasta de semillas de sésamo. Tiene un alto contenido en proteínas y vitamina E sin dejar de ser bastante bajo en calorías. Hummus se sirve generalmente con verduras o pan de pita para mojar. Pita pan es un pan blando de rondas algo plano, al horno con una bolsa de aire en el medio. El pan se puede cortar en trozos como se muestran y se sirve con el hummus o al horno en patatas fritas crocantes.

Instrucciones

1 Añadir a un procesador de alimentos picados 4 dientes de ajo, 2-15 Oz. latas de garbanzos, 1/3 taza de tahini, 6 cdas. jugo fresco de limón, aceite de oliva 1/4 taza y 1/2 de cucharadita. sal. Proceso hasta que la mezcla esté suave.

2 Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Coloque los triángulos de pita y cepille cada lado con aceite de oliva. Colóquelos en una bandeja de horno. Hornear los triángulos durante 10 minutos.

3 Servir el puré de garbanzos con los chips de pan pita en el lateral.