Cómo Estación Fried Chicken

July 2

pollo frito es sin duda un alimento favorito de los cocineros y para los consumidores por igual. Cada cocinero tiene su propia manera de sazonar el pollo frito. Cada comensal sabe lo que quiere su pollo frito con sabor. Para el pollo frito temporada es propiamente una cuestión de gusto. Pruebe diferentes condimentos con su pollo y ver lo que prefiere.

Instrucciones

1 Cortar el pollo hasta que se van a freír. Las piezas más pequeñas se cocinan más rápido y menos grasa se absorbe a causa de los tiempos de cocción más cortos.

2 Lavar el pollo a fondo. Esto ayuda a eliminar cualquier fragmento de hueso que se conservan de cortar el pollo o cualquier otra cosa que haría que el pollo frito poco atractiva.

3 Remojar el pollo en el suero de leche durante varias horas. Incluso puede sentarse en el refrigerador durante la noche. Este proceso hace que el pollo muy húmedo.

4 Sazone el pollo en sí con sal y pimienta en primer lugar. Haga esto aun antes de dragar los trozos de pollo en la harina.

5 Mezclar la harina con su elección de condimentos. Muchos son los favoritos de cebolla en polvo, sal, pimienta, pimentón, salvia, perejil y tomillo. Prueba diferentes combinaciones cada vez que realice pollo frito, asegurándose de escribir su receta, hasta que encuentre uno que se adapte mejor a su paladar.

6 Dragar cada pieza de pollo en la harina sazonada. Cubrir cada pieza a fondo con la harina.

7 Mojar el pollo dragado en la leche. Entonces dragar cada pieza de la harina sazonada una vez más. Ahora ya está listo para freír.


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