Cómo prepararse para una barbacoa

Cuando el clima se calienta, empezamos a pensar en la partida fuera y disfrutar del aire fresco y sol. Una barbacoa es la manera perfecta de disfrutar de la comida y la compañía de amigos y familiares. Una comida al aire libre puede ser una celebración, como una graduación, Cuatro de julio día de campo o de cumpleaños. O bien, puede ser simplemente un tiempo de comunión con la gente que le gustan. Aquí están algunas ideas para ayudarle a empezar en su camino a una gran barbacoa.

Instrucciones

1 Evaluar la situación. ¿Qué tipo de juntarse estás planeando? Si no estructurado, no tanto la planificación es necesario. Si se trata de un evento especial, como un partido de la ducha, graduación o un cumpleaños, se necesita una lluvia de ideas un poco más. El recibimiento de una barbacoa temática puede ser divertido, también. Fiestas, como el Memorial Day, el Cuatro de Julio y el día del trabajo proporcionan una buena excusa para una comida al aire libre. O, tal vez te gustaría para albergar un luau, barbacoa al estilo de Texas, una celebración de la cosecha de 1950 o fiesta temática. La barbacoa puede ser tan individual como usted, así que sea creativo. Para más ideas, echa un vistazo a los enlaces en la sección de recursos a continuación.

2 Decidir a quién desea invitar. ¿Familia? ¿Amigos? Los compañeros de trabajo? ¿Todo lo de arriba? Su tema, en su caso, ayudará a dictar su lista de invitados. En última instancia, una barbacoa debe ser un momento de relajación, por lo que considerar esto cuidadosamente. Las cosas siempre van más suavemente cuando sus clientes se llevan bien entre sí.

3 Decidir cuándo desea programar la barbacoa. ¿Prefiere una tarde de fin de semana o una noche? Considere la posibilidad de trabajo y otros horarios para su familia e invitados. Vacaciones fines de semana largos son demasiado grandes, ya que muchos tienen un día libre adicional.

4 Decidir sobre el menú. No hay reglas para una barbacoa, por lo que el cielo es el límite. El menú puede ser tan simple o tan elaborado como desee. Un tema, si tiene uno, puede ayudar a dictar sus opciones de menú. comida sencilla, como hamburguesas, perritos calientes, patatas fritas y refrescos son siempre una apuesta segura. Adición de extras, como las ensaladas y el maíz en la mazorca son buenas adiciones, también. Los filetes, pinchos, palos de golf o de pollo son una alternativa a las hamburguesas y perros. Adición de postre, como la torta, la sandía o el helado hecho en casa ofrece un gran final a su comida suntuosa. No se olvide de los malvaviscos y s'mores ingredientes, también. Ellos son siempre una adición popular a la fiesta.

5 Al planear su menú, tenga en cuenta sus invitados. ¿Hay algunas dietas especiales a tener en cuenta, tales como alergias a los alimentos, las preferencias, o favoritos Si celebrando un cumpleaños u otra ocasión especial? Tenga en cuenta su horario. ¿Tiene tiempo para cocinar antes de tiempo, la preparación de los elementos del menú como sea necesario? Planificar el futuro, hacer compras y cocinar con antelación siempre que pueda. Esto deja tiempo para los preparativos más relajado de última hora.

6 Preguntar a sus invitados a ayudar. La mayoría de los huéspedes son agradables a traer platos de papel y servilletas, un plato de acompañamiento, panecillos para hamburguesas, patatas fritas, bebidas o un postre. Si usted tiene un tema, es posible que deseen ayudar con favores, juegos y actividades.

7 Obtener la parrilla lista. ¿Necesita carbón o gas propano? Asegúrate de que tienes lo que hay que evitar correr en el último minuto. Encuesta de la zona de picnic. ¿Hay que cortar el césped, muebles de exterior necesitan ser lavados con manguera, o hay juguetes que necesitan para ser recogidos dispersa? Tenga en cuenta también, decoraciones tales como tiki o de cadena luces, velas, manteles, centros de mesa, serpentinas y otros artículos. Estos son algunos de los detalles más último minuto que atender.

8 Piense acerca de las actividades. ¿Tiene una piscina, red de voleibol, juego de croquet o cualquier otra actividad al aire libre que usted y sus invitados disfruten? Designar a un miembro de la familia o dos para conseguir estos preparados. ¿Tiene previsto ningún juego, favores, o actividades alrededor de su tema? Compra y montar lo que necesita antes de tiempo.

Consejos y advertencias

• Si bien la planificación, no estresarse.
• Debe ser sencillo para que sea más fácil para ti.
• Tiempo con la familia y amigos es más importante que un menú de lujo.
• Tener un plan B en cuenta en caso de mal tiempo. La cocina o el comedor, un porche cubierto o defender-en, o sala de estar es un buen lugar alternativo si es necesario.