La mejor manera de almacenar las manzanas en rodajas
Al hacer compras para las manzanas más alta calidad, se mantenga alejado de frutas con pieles magulladas o cortadas. Asegúrese de que los tallos están intactos y no hay ningún puntos blandos. las manzanas en rodajas son una merienda saludable, satisfactoria y conveniente. Pre-cortado unas cuantas manzanas y almacenarlos en un refrigerador para que pueda agarrar fácilmente cuando está en movimiento. Una vez que se corta una manzana y se expone al aire su carne se dora rápidamente. Almacenar las rebanadas correctamente para asegurar un bocadillo de mayor duración.
Instrucciones
Armario refrigerado
1 Lavar la manzana entera con agua fría corriente antes de cortarlo. Cortar la manzana en una tabla de cortar de madera o plástico limpio.
2 Crear una solución de 1 taza de agua y 1 cucharada. jugo de limón en un tazón mediano. Sumerja cada rebanada de la manzana en la mezcla; el ácido del jugo de limón evitará que la fruta fresca se pongan marrones.
3 Coloque las rodajas en un envase de plástico con una tapa hermética. Almacenar las rebanadas en un refrigerador hasta por 24 horas.
congelador de almacenamiento
4 Aplastar a seis tabletas de vitamina C 500 mg y permita que el polvo se disuelva en 1 galón de agua fría. Cortar las cantidades a la mitad si no se está congelando una gran cantidad de trozos de manzana.
5 Coloque las rodajas de manzana en la solución de vitamina C y les permite reposar durante 15 minutos antes de empacarlos.
6 Escurrir las rodajas de manzana empapados y transferirlos a los recipientes de plástico con tapas herméticas. Deja espacio de cabeza de ½ pulgada en la parte superior de cada recipiente para permitir la expansión.
7 Escribe la fecha en un trozo de cinta congelador y presione sobre el recipiente de almacenamiento. Congelar los trozos de manzana para un máximo de ocho a 12 meses.