Cómo cocinar un asado de cerdo en un tostador de Nesco

Un asado de cerdo cocinado en un horno de tostación Nesco salga tierna y jugosa. Mediante el uso de la tostadora, el cocinero es capaz de combinar todos los ingredientes en el pozo y dejar que la olla a hacer el trabajo. El tostador Nesco es la manera perfecta para preparar carne de cerdo y chucrut para una gran reunión. cerdo a la barbacoa o asado de cerdo tirada salen sabrosa y jugosa cuando se cocina en el horno de tostación.

Instrucciones

1 Calentar el horno de tostación, con la tapa puesta, a 350 grados F. Los tiempos de cocción en una cuenta receta para el tostador ya que se caliente. Añadir 15 a 20 minutos para el tiempo de cocción si no se pre-calienta el horno de tostación.

2 Frote el asado de cerdo con el diente de ajo. La caída de la clavo en la parte inferior de la tostadora. Añadir un chorrito de aceite de oliva sobre el ajo y a lo largo del fondo de la cacerola. Vuelva a colocar la tapa del horno de tostación.

3 Combinar las especias en una picadora de alimentos o farmacéutico. Triturar con una textura gruesa. Frotar las especias en el asado de cerdo. Puede ser más fácil para acariciar las especias a la carne para que se peguen.

4 Coloque el asado de cerdo en el asador. Inserte el termómetro de carne en el asado.

5 Cocinar el asado de cerdo durante 2 1/2 horas. Compruebe que la temperatura interna ha llegado a 170 grados. Retire el asado del horno de tostación Nesco. Deje que el asado de cerdo para descansar durante 20 minutos antes de cortar y servir. Cortar la carne mientras está caliente permitirá que los jugos se escurran y hacen que la carne a parecer seco.

Consejos y advertencias

• "Recortado" significa cortar el exceso de grasa que el cocinero no quiere que en la carne.