¿Cómo puedo saber si las semillas de calabaza está listo para Ase?

calabazas frescas que se venden en los supermercados en octubre por lo general se hacen de la Jack-O-Linternas, y su fruto, que se utiliza para hacer pasteles de calabaza y el pan de calabaza, con el tiempo se pudre. Pero las semillas, que se tira desde dentro de la calabaza junto con las tripas fibrosas, no necesitan ir a la basura. Ya sea que usted está tallando un Jack-O-Lantern o el uso de calabazas frescas en una receta, no tire las semillas. Reservar ellos y tenerlos listos para asar durante una merienda saludable.

Instrucciones

1 Seleccione una calabaza que es uniforme naranja y duro. Elija una calabaza madura si la cosecha de la huerta o al comprar uno en una tienda.

2 Lavar las semillas de calabaza en agua, enjuagar la película pegajosa dada por las entrañas de calabaza para hacer que las semillas listo para asar.

3 Disponer las semillas de calabaza en una sola capa sobre una toalla de papel y dejar que se sequen. Cuando las semillas de calabaza son secos, que están listos para asar.

4 Disponer las semillas de calabaza secas en una sola capa en la bandeja de un deshidratador de alimentos en el hogar. Coloque la bandeja en el deshidratador y gire la temperatura entre 115 y 120 grados F. Procedimiento de dos horas. Este paso es opcional, ya que algunas de las recetas requieren para la deshidratación antes de asar las semillas de calabaza y otros no lo hacen.

Consejos y advertencias

• Las semillas de calabaza para asar deben ser integrales, semillas intactas y no se marchita.