Cómo hacer queso crema formación de hielo

glaseado de queso crema es el relleno clásico para pastel de zanahoria, pero es extremadamente versátil. El sabor fuerte y picante de queso crema funciona bien con el limón y otros sabores cítricos. Es muy bueno en rollos de canela, al igual que los caros en el centro comercial. También hace un gran complemento para otros pasteles y panes a base de fruta o verdura, como el calabacín pan o pastel de caqui. Por último, pero no menos importante, probarlo en la torta de chocolate o brownies.

Instrucciones

1 Combine el queso crema y la mantequilla en un recipiente. Látigo a baja velocidad para combinar.

2 Aumentar la velocidad y batir hasta que la mezcla esté suave y esponjoso.

3 Reducir la velocidad a baja y añadir el azúcar poco a poco. Mezcle bien después de cada adición.

4 Añadir la leche y la vainilla a velocidad baja. Añadir la cáscara si se utiliza. Combinar por completo.

5 Aumentar la velocidad a alta y batir hasta que esté muy suave y esponjoso. Hace alrededor de 2 1/2 tazas de formación de hielo.

Consejos y advertencias

• jugo de limón sustituto de la leche y agregar la ralladura de un limón para la crema de limón glaseado de queso. Omitir vainilla.
• jugo de naranja sustituto de la leche y el uso de cáscara de naranja. Omitir vainilla. Delicioso en el pastel de zanahoria!
• Receta doble para un gran pastel o en hielo y decorar.
• Omitir cáscara y añadir 1/4 taza de cacao sin azúcar o 4 oz el chocolate semidulce derretido de crema de chocolate glaseado de queso.
• Si sustituye la margarina su formación de hielo será más suave.
• Asegúrese de que la mantequilla y el queso crema son suaves o no van a combinar y látigo.