Instrucciones para el Tiempo de cocción con un deshidratador
Un deshidratador de alimentos es un aparato que eleva lentamente la temperatura del aire que rodea una pieza de comida y empujándolo a través del espacio de secado de alimentos. Dependiendo del contenido en agua de su alimento, el secado adecuado de un elemento de la comida puede tardar unas horas o unos pocos días. Un deshidratador de alimentos le permite hacer su propia carne seca, hierbas secas y snacks de frutas secas. Para los amantes de alimentos crudos, que pueden tomar sus propias galletas saladas y dulces sin la ayuda de un horno.
Instrucciones
Vegetales
1 Cortar todas las verduras en pedazos 1/4 pulgadas, con excepción de las judías verdes; cortar, aquellos en trozos de 1 pulgada.
2 Espaciales los vehículos fuera de una pulgada de distancia en sus bandejas. Deslizar las bandejas en el deshidratador de alimentos.
3 Gire el deshidratador de alimentos en hasta 130 grados F. Cocine todos los vehículos de seis a 10 horas hasta que correosa o quebradizo, dependiendo de su preferencia.
frutas
4 Cortar la fruta en trozos 1/4 pulgadas o anillos. Coloque todos sus frutos uniformemente espaciadas en las bandejas del deshidratador de alimentos.
5 Deslizar las bandejas en el deshidratador de alimentos y ajustar la temperatura a 135 grados F.
6 Deje que la fruta menos acuosas, tales como melocotones, peras, fresas o para sentarse durante seis a 16 horas en el deshidratador. Las frutas con un contenido de agua superior deberían estar allí durante ocho a 20 o más horas. Por ejemplo, las cerezas deben estar en sus durante seis horas.
Espasmódico
7 Temporada de su carne como mejor le parezca. Por ejemplo, la salsa de soja, salsa de carne, la sal y el ajo son buenas opciones de condimentos para carne.
8 Cortar la carne en 1/4 de pulgada para las secciones 1/2-pulgada. Coloca cada pieza en la bandeja de su deshidratador, el espaciamiento de ellos cada pulgada o menos.
9 Establecer su deshidratador a 145-150 grados F. Deje que la carne se seque durante ocho a 20 horas. Cuando se hace la carne debe sentirse correosa, pero sigue siendo flexible y no frágil.