¿Por qué la sandía Obtener Granulado interior?

June 16

¿Por qué la sandía Obtener Granulado interior?


La sandía es nítida y seco cuando madura más allá del punto óptimo en el que debe ser comido. Una sandía ideal es húmedo y jugoso. Su carne es brillante, en lugar de aburrida y blanda. Comprar sandías frescas, almacenarlos en temperaturas frías, y se los comen poco después de la compra con el fin de asegurar que nunca se come una sandía granulada de nuevo.

Proceso de maduración

jardineros sandía dependen de varios signos para decirles cuando una sandía está madura y lista para la cosecha. Los zarcillos de luz verde en el tallo de la sandía se vuelven marrones cuando está maduro. La piel de la sandía vuelve de un color opaco, y se vuelve resistente a la penetración de la miniatura. Por último, la parte inferior de la sandía, donde se encuentra en el suelo, se convierte en un color amarillento. la maduración de la sandía puede ser acelerada por recoger la fruta y ponerla dentro de una bolsa de papel, pero una sandía sometido a este tratamiento se puede convertir rápidamente de maduros para granulada.

La elección de una sandía

Al seleccionar una sandía para comer, probarlo por bofetadas. Una sandía madura emitirá un ruido hueco. Comprar sandías que son simétricas, con cortezas que son firmes y sin manchas. Si un lado del melón es plana y de color marrón amarillento, que indica que la sandía se ha sentado en el suelo mucho tiempo y está listo para comer. Si usted está comprando cortar las rodajas de sandía, buscar un color brillante y textura húmeda a la fruta, por lo que no termina con la sandía granulada.

Almacenamiento y come la sandía

temporada de sandía en los Estados Unidos se extiende desde mediados de junio hasta finales de agosto. Este es el momento ideal para recoger una, sandía fresca local de la tienda de comestibles. La sandía se puede almacenar a temperatura ambiente durante un máximo de 2 semanas. Lavar con agua y jabón antes de cortarlo. Una vez que haya cortarlo, refrigerar cualquier piezas sobrantes en bolsas de plástico o contenedores, para que no se granulada de la exposición al aire.

sandía Recetas

Si encuentra que su sandía a ser un poco granulosa, trate de combinar con otros ingredientes en una receta en lugar de comer por sí solo. The Washington Post tiene una receta para la pizza sandía, que incluye una mezcla de Brie y Parmigiano-Reggiano. La sandía, junto con hojas de albahaca, se añade cerca del final del proceso de cocción. La sandía también puede encontrar su camino en una ensalada, con rúcula, cebolla y nueces crujientes para equilibrar la suavidad de la sandía.


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