Definición de Panini Pan

October 26

Definición de Panini Pan


Aunque el término "pan panini" se utiliza regularmente como si se indica un tipo específico de pan, eso no es correcto. Muchos tipos de pan se pueden utilizar, y no hay una receta única auténtica para hacer pan panini.

Panini Panino

La palabra italiana Panini significa literalmente pequeños panes. Panel es la palabra italiana para el pan y el INI se refiere a la versión diminuta, por lo tanto, poco panes. En el uso general en Italia, panini describe sándwiches, con la forma singular de ser panino.

¿Caliente o frío?

Panini se toma a menudo para referirse a un sándwich caliente, generalmente preparado en una parrilla panini, pero en realidad puede ser frío o caliente; sólo significa un sándwich. En Italia sería un asunto relativamente simple, no la versión exceso de relleno a menudo en bares y cafeterías americanas.

¿Qué tipo de pan?

Los panes más a menudo utilizados para hacer panini son foccacia y chapata. En la medida en que exista una mínima pan auténtico, estos son los más propensos a calificar. Ambos tienen una textura de miga abierta con una corteza relativamente suave. Estas características se prestan a un relleno húmedo mientras que soporta bien a ser a la parrilla.

otros Panes

Con la creciente popularidad de panini, cafeterías, bares y restaurantes de café han adoptado todos los tipos de pan para su propia versión: grano entero, panes planos, centeno, pan de molde, incluso ordinaria.

Tu elección

En última instancia, el mejor tipo de pan para panini se reduce a preferencias personales y disponibilidad, sino una foccacia bien hecha es popular.


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