Lo que va bien con carne col hervida?
col hervida es un plato tradicional que se encuentra en costumbres alimenticias americanas europeas, irlandeses y oriental y meridional. Tiene una reputación como una especie sulfuroso, maloliente del plato pero si se mantiene la col a fuego bajo en lugar de ebullición vigorosa, que no es tan malo. Después de hervir, las hojas de col dura y fibrosa se representan en un plato sedoso y tierno. col hervida es un poco soso en sabor, de modo que coincida con un plato de carne de sabor fuerte.
carne en conserva
corned beef y repollo son una pareja clásica, con la carne salada complementando la oferta, la col leve. La carne en conserva y repollo se cocinan juntos en este caso, la producción de una fiesta en un solo recipiente que merece un lugar en la mesa más de una vez al año para celebrar el Día de San Patricio.
jamón
Col lleva especialmente bien a los sabores ahumados, así como a los ricos, carnes grasas. Trate de col hervida al lado de una o dos rebanadas de jamón cocido para una comida adecuada para muchos una noche de invierno - festivos incluidos. chuletas de cerdo ahumadas son un acompañamiento de manera similar gratificante. El puré de patatas, asadas o hervidas hacen una excelente adición a la placa.
Turquía
Turquía tiene más carácter que su primo más pequeño de pollo; es sólo un toque más de gusto fuerte. Eso hace que sea el complemento ideal para la col hervida suave y tierna, que también pares de paso bien con aves de caza y pato, también. Una pierna de pavo ahumada, en particular, hace que para un plato abundante, satisfactorio.
Salchicha
pares de repollo bien con una amplia variedad de embutidos, de bratwurst a las opciones más exóticas como el chorizo, linguica y embutidos a base de pato y el jabalí. Pero tal vez las salchichas que mejor complementan el sutil sabor de la col hervida son las salchichas ahumadas, especialmente el kielbasa ligeramente picante. Una vez más, kielbasa y repollo incluso se pueden hervir en la misma olla para una comida de un solo plato.