Cómo hacer pan de plátano básico

recetas de pan de plátano varían, pero los requisitos básicos son los mismos. Cualquier buen pan de plátano maduro necesita plátanos, mantequilla y huevos. Esta versión, que no utiliza el azúcar, se puede preparar en menos de 20 minutos y se hornea y se enfría en menos de 90 minutos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y engrasar un molde para pan. Cortar los plátanos en trozos pequeños.

2 Mezclar la mantequilla, huevos, bicarbonato de sodio, la vainilla y la harina en un tazón grande.

3 Combine la leche y sidra en una taza. Agregue esto a la mezcla de plátano y revuelva hasta que la mezcla de dos. Agregar elementos opcionales, tales como uvas pasas, nueces o chips de chocolate, luego verter toda la mezcla en los moldes de pan hasta que se completa el 75 por ciento.

4 Hornear el pan durante 1 hora o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar el pan antes de que se corta o se sirve.