Sobre las perlas Biwa

Biwa perlas eran originalmente perlas de agua dulce cultivadas en mejillones de agua dulce en lugar de ostras, desde el Lago Biwa, en la prefectura de Shiga, en Honshu, Japón. Estas fueron una vez tan dominante en el mercado de que el término se aplica a todas las perlas de agua dulce, incluyendo los de China. Con China ahora domina el mercado de las perlas de agua dulce, genuinas perlas Biwa de Japón son raros.

Historia

Biwa perlas cultivadas se cosecharon comercialmente por primera vez desde el lago Biwa en Japón en la década de 1930, poco después de que los japoneses con éxito técnicas para la producción de perlas de agua salada cultivadas. la producción de perlas Biwa en el lago Biwa alcanzó un máximo de seis toneladas en 1971, pero ahora se ha reducido a niveles insignificantes debido a la competencia de China y la contaminación en el mismo lago Biwa. A pesar de que el término de la perla Biwa se utiliza a menudo para describir cualquier perlas cultivadas de agua dulce, una perla que se vende como un Biwa en los EE.UU. legalmente debe venir de Lago Biwa.

Fuente

Biwa perlas eran originalmente cultivadas a partir de la schlegeli Hyriopsis mejillón de agua dulce, nativa de lago Biwa. Después de la sobreexplotación y la contaminación diezmado la población de mejillón natural del lago, la producción continuó hasta 2006 con un híbrido entre el mejillón japonés nativo y una especie chinas similares. los cultivadores de perlas japonesas también cultivan las perlas de mejillones de agua dulce híbridos en Kasumigaura aquí pero la producción ha cesado debido a la contaminación.

Método de producción

Biwa o perlas de agua dulce son no-nucleado, lo que significa que no tienen un cuerpo extraño en su núcleo como perlas de agua salada cultivadas. En lugar de la introducción de un cuerpo extraño en el mejillón, los agricultores de perlas de agua dulce cortan el manto de un mejillón vivo y insertan un pequeño trozo del manto de otro mejillón. Esto hace que sea producir nácar y, finalmente, una perla. Hasta 25 perlas pueden ser cultivadas en un solo mejillón de agua dulce. El proceso tarda tres años en mejillones de agua dulce.

Descripción

perlas lago Biwa se hizo famoso porque venían en colores naturales que no se veían en perlas de agua salada. Debido a que son un-nucleado, perlas cultivadas de agua dulce tienen una luminiscencia y brillo comparable al de las perlas naturales, no cultivadas. Mientras que algunas perlas Biwa eran redondos, muchos eran grano de arroz o de forma irregular.

Futuro

Pearlguide.com informa que los agricultores de perlas de agua dulce de China han comenzado a producir perlas Biwa del mejillón original de Biwa perlas Hyriopsis schlegeli importada en vivo desde Japón. Guía Pearl también afirma que los chinos ya han cruzado el mejillón perla Biwa con especies nativas de China para producir un híbrido que produce perlas de mayor calidad que incluso el mejillón original de Biwa.