¿Cómo hacer la mejor ensalada de patatas en el mundo

March 14

¿Cómo hacer la mejor ensalada de patatas en el mundo


Las patatas pueden ser el ingrediente más grande en una ensalada de patatas, pero, a pesar de usar el tipo correcto de patatas es importante para el resultado, los ingredientes adicionales son las que se combinan juntos para hacer la mejor ensalada de patatas en el mundo. Para hacer una ensalada de patatas envidiable que sirve seis y que todo el mundo adorará toma un poco de dedicación, los mejores ingredientes y el tiempo destinado a la tarea específica. Se le felicitó altamente; pero lo hacen mantener la receta en secreto.

Instrucciones

1 Lavar las patatas y ponerlas bebé, sin pelar, en un gran recipiente con agua fría. Añadir una cucharadita. por supuesto, la sal del mar. Cubra la cacerola con una tapa.

2 Ponga la cacerola en la estufa y encender el fuego a alto. Bajar el calor a un alto fuego lento una vez que el agua hierve; el agua tiene que ser burbujear suavemente. Deje que las patatas se cuecen durante 10 minutos.

3 Levante una patata después de 10 minutos usando una cuchara. Ejecutar la patata con agua corriente durante unos segundos y luego apretar suavemente la papa entre los dedos. Si se tiene una ligera suavidad, las patatas estén listas, por lo que se apaga el fuego y escurrir el agua. Si el papa es duro, poner de nuevo en la sartén y continuar la cocción durante otros 2 ó 3 minutos y luego se apaga el fuego y escurrir el agua.

4 Vaciar las patatas en un tazón grande y dejar que se enfríe por completo. Mientras tanto, picar finamente una cebolla roja pequeña con un cuchillo. Si la cebolla roja es grande, a continuación, utilizar la mitad de ella.

5 Ponga 2 tazas de mayonesa en un bol y agregar la cebolla roja finamente picada. Espolvorear 1/2 cucharadita. de pimentón en el mismo recipiente. Moler una cucharadita de pimienta negro en el tazón y agregar una cucharada. de vinagre balsámico. No tener la tentación de utilizar malta o vinagre blanco; no va a funcionar.

6 Use una cuchara de madera y mezclar suavemente los ingredientes. No trabajar los ingredientes demasiado duro; todo lo que quiere lograr es una mezcla en bruto.

7 Compruebe que las patatas estén frías. Si alguno de ellos es más de alrededor de una pulgada, cortarlas por la mitad con un cuchillo. La idea es tener poca cosa todo más o menos del mismo tamaño.

8 Vaciar las patatas en la mezcla de mayonesa. Picar sobre una cucharada. cebollino de frescos. Espolvorear la mitad de las cebolletas en el recipiente y mantener el resto atrás. Mezclar con cuidado la mayonesa con las patatas por lo que las capas de mezcla cremosa cada patata perfectamente.

9 Vaciar la mezcla de ensalada de patata en un tazón para servir. Espolvorear 1/2 cucharadita. de pimentón en la parte superior y luego espolvorear sobre las cebolletas restantes en forma pareja. Ponga el recipiente en la nevera.

10 Retire la ensalada de patatas de la nevera 30 minutos antes de que la intención de comerlo. Esto permite que los sabores se desarrollan y se acaba con una de las mejores ensaladas de papa en el mundo.


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