Cómo hacer yogur griego gusto tiene gusto del queso
La consistencia cremosa de yogur griego evoca el postre más convincente que los tipos llorosos, no griegos. Usted puede considerar un cartón de yogur griego un placer en sí mismo. Sin embargo, también funciona bien como un ingrediente de queso o como un postre helado con capas de ingredientes del pastel de queso-como. Tanto si desea utilizar yogur griego para reemplazar la crema agria en una receta básica de queso o simplemente para darle a su yogur todos los días una calidad postre, se basan en algunas técnicas de queso horneado.
Es suave
En el balance de queso, el azúcar y la vainilla ayuda estándar de la acidez de la crema agria o casa de campo tarta de queso utilizado en algunas versiones. De la misma manera, estos elementos básicos de postre pueden suavizar la acidez del yogur griego. Utilice una o dos gotas de extracto de vainilla y una cucharada de azúcar o miel para una sola porción y mucho más cuando se hace un pastel de queso de yogur.
Es infundir
Tartas de queso con sabor a utilizar como inspiración a la hora de vestirse su yogur griego. tartas de queso estilo de Oriente Medio, por ejemplo, agua de rosas se mezclan en el relleno. tartas de queso temáticas-otoñal, por el contrario, incluyen puré de calabaza, clavo, nuez moscada, jengibre y canela. Algunos fabricantes de pastel de queso del remolino de trozos de fruta no sólo en un relleno de jarabe, sino también en el propio relleno. Añadir pequeñas cantidades de estos tipos de ingredientes en un vaso de yogur griego o más para un pastel de queso de yogur griego.
Al pozo
Una cucharada de relleno sobre una cucharada de yogur griego o una rebanada de postre a base de yogur subrayan las asociaciones de tarta de queso que puede haber mezclado en el propio yogur. Coberturas pueden ser tan simples como fruta fresca o fresa o mermelada de frambuesa. Por otro lado, se puede destacar el "pastel de queso con sabor a" ingredientes de cuchara de jarabe de higos pistachos, salsa de caramelo o bourbon-coulis de frutas tropicales sobre la base de yogur.
Torcerla
Si su idea de la tarta de queso perfecto es aquel que ha pronunciado la acidez, usar jugo de limón a la rampa hasta el factor de espiga. Debido a que el yogur griego es a menudo tan picante como la crema agria, el jugo de limón es el único ingrediente que falta en una tarta de queso de yogur griego. Mezclar un par de cucharadas de jugo de limón recién exprimido en una receta de pastel de queso de yogur, o utilizar unas gotas de una rodaja de limón para una sola porción. ralladura de limón pone de relieve el brillo de cítricos cuando rallado sobre un relleno de fruta.
Es la capa
Si usted está haciendo un postre helado de queso usando yogur griego, considere la posibilidad de remolinos en una o dos capas de migas de galleta. galletas graham son los ingredientes estándar para los pasteles de queso tradicionales. capas miga en un parfait de yogur no sólo se suman a la contracción del postre, pero también evocan el pastel de queso clásico. Las migas también pueden ser rociados sobre un relleno con sabor a fruta, de la misma manera los frutos secos son el toque final de un postre helado del helado.
Se Plump
La adición de aromas postre-como puede ser todo lo que necesita para transformar una porción de yogur griego en algo más como tarta de queso. Sin embargo, si usted está haciendo un postre real, la textura del yogur alterar mediante la mezcla de otros ingredientes ayuda a crear sensación tradicional pastel de queso. Una mezcla de yogur con una cantidad igual de crema de queso y una pequeña cantidad de gelatina dará el postre cremosidad extra y firmeza.