Forma de guardar cacahuetes hervidos

cacahuetes hervidos son principalmente una comida sureña, pero amantes de la cocina y sureños trasplantados en todo el país pueden encontrar la merienda tradicional en tiendas de comestibles o hacerlos en casa. Los cacahuetes mejor cocidas se hacen de verde, o bajo maduro, frutos secos, aunque, cacahuetes maduras maduras se pueden utilizar también. cacahuetes almacenados tienen una vida útil corta, pero con atención que se pueden almacenar durante un período de tiempo más largo.

Instrucciones

1 Comer cacahuetes hervidos almacenar-comprado inmediatamente después de la compra.

2 Refrigerar hierve maní durante cinco a 10 días en recipientes herméticos. cacahuetes hervidos frescos van a almacenar durante hasta 10 días en el refrigerador, mientras que los frutos secos comprados en la tienda pueden durar sólo cinco antes de que el sabor se vuelve rancio.

3 Coloque enfriados, cacahuetes hervidos en recipientes herméticos o bolsas de congelación de tipo cremallera y congelación hasta que se necesite. cacahuetes hervidos congelados siguen siendo buenas indefinidamente.

4 Coma los cacahuetes hervidos directamente desde el refrigerador o permitir que se descongelen varias horas si se congela.

Consejos y advertencias

• cacahuetes verdes se hierven en la cáscara. Crear una salmuera con 10 onzas de sal en 1 galón de agua. Verter sobre los cacahuetes en una olla grande o olla. Hervir durante 45 minutos o hasta que las tuercas estén tiernas. Dejando a los cacahuetes en la salmuera después de hervir durante hasta una hora aumentará el sabor salado de los cacahuetes hervidos.
• Usted puede hervir, maní sin cáscara maduro en su olla de barro. Coloque 1 libra de maní en la olla y cubrir con agua. Remojar los cacahuetes durante la noche y luego cocinar en la olla de barro a fuego lento durante 8 horas y después durante otros 1-1 / 2 horas en alto. Añadir hasta 5 cucharadas. sal al agua, si se desea, durante la última media hora de cocción.