Cómo hacer que la corteza de empanada desde cero

Cuando estás haciendo un postre y no tiene mucho tiempo, es posible que por reflejo optar por comprar una de las latas de la empanada congelados que se encuentran en los supermercados. Estas costras, sin embargo, tienden a percibirse insípidos y uniforme. La buena noticia es que la masa de pasteles hechos en casa no requieren una gran cantidad de tiempo y los ingredientes. Puede hacer que el uso de manteca, aceite vegetal, manteca de cerdo, mantequilla o incluso huevos. Sus invitados se dará cuenta el esfuerzo que puso en su postre, incluso si se trata de una corteza sencilla.

Instrucciones

1 Combine la harina, sal, manteca y agua fría. Mezclar los ingredientes juntos hasta que se combinan para formar una bola que se puede amasar con las manos.

2 Harina la superficie de rodadura. Frote un poco de harina extra de arriba y abajo de su palo de amasar también.

3 Pat la bola de masa y comenzar a aplanarse en un disco, ya que incluso posible. Comenzará a rodar con el pasador en parejos hacia fuera desde el centro de la masa hasta obtener un círculo aún alrededor de 10 a 12 pulgadas de ancho. Siempre se puede rodar todo de nuevo juntos y empezar de nuevo si no se está produciendo de manera uniforme.

4 Recoger la masa y colóquela en posición horizontal en el plato de circular. Si su superficie está lo suficientemente bien enharinado, la masa debe ser fácil de recoger. Usted debe tener la masa suficiente para cubrir toda la parte inferior, los lados y el borde superior del plato.

5 Agregue su llenado deseado. Si quieres una costra sobre la parte superior de su pastel, doble esta receta, la masa se dividió en dos pares bolas. Hacer una segunda corteza que se encuentran en la parte superior de la torta. A continuación, la flauta las capas superior e inferior juntas alrededor del borde de su plato. Congelar con el relleno o al horno inmediatamente a 350 grados Fahrenheit durante unos 45 minutos, o cuando estén doradas.