Receta de azúcar libre de la pasa Torta de la tuerca

October 31

Te encanta pasas torta de nuez, pero necesita para controlar su consumo de azúcar de la dieta o por razones de salud, y / o que ha experimentado efectos secundarios de los edulcorantes artificiales comerciales populares actualmente en el mercado. Tal vez lo que no le gusta el sabor de los edulcorantes dan sus recetas favoritas. Es posible hacer una pasa torta de nuez sin azúcar con dos sustitutos del azúcar naturales y saludables Orgánica cero y estevia.

Los sustitutos del azúcar frente a los edulcorantes artificiales

Cero sana orgánica es USDA y QAI certificados como orgánicos. No tiene OGM (organismos genéticamente modificados), está certificación kosher y está hecho a partir de plantas, por lo que es adecuado para los vegetarianos. Una taza de cero orgánica puede ser utilizado indistintamente por 1 taza de azúcar, excepto puede que tenga que añadir un poco más de acuerdo a su gusto individual. Stevia rebaudiana es la hierba stevia, que se ha utilizado como edulcorante y la medicina por los indígenas de Brasil y Paraguay desde hace más de mil años. Stevia también se ha utilizado exclusivamente en Japón como un sustituto del azúcar desde la década de 1970 debido a que los Japoneses prohibieron todos los otros sustitutos del azúcar comercial como no seguro para el consumo humano. Los efectos secundarios del uso de edulcorantes artificiales comerciales son muchas, incluyendo hinchazón, dolores de cabeza, problemas gastrointestinales y trastornos del sistema nervioso. Algunos estudios han asociado ciertos edulcorantes artificiales con el cáncer, ataques de pánico y depresión.

Lo que necesitarás

Mezclador eléctrico
cuenco grande
Cuchara de mezcla
molde para pasteles bundt

ingredientes

2 barras de mantequilla ablandada
1 1/4 tazas Sano Orgánica cero o 1 cdta. stevia líquida mezclada con 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar orgánica (para compensar por mayor de azúcar)
cinco huevos
3 tazas de harina de torta
1 cucharadita. canela (opcional)
1 cucharadita. dientes (opcional)
1 cucharadita. pimienta de Jamaica (opcional)
2 tazas de nueces picadas sus favoritos
1 taza o más pasas sin semillas
2 cucharadas. mitad y mitad
2 cucharaditas. vainilla

Preparación

Usando una batidora eléctrica, crema de mantequilla juntos y cero orgánica o puré de manzana mezclado con stevia. Añadir un huevo a la vez. Añadir la harina 1/4 taza a la vez. Mezclar la harina de última 1/4 taza de pasas, nueces y especias y añadir a la mezcla. Agregue la vainilla y la mitad y mitad. Verter en un molde Bundt engrasado y enharinado. Hornear a 350 a 375 grados F aproximadamente una hora o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.

variaciones

Calabaza pasas pastel de nuez: añadir 1 taza de calabaza enlatada a la receta.
Torta de zanahoria con pasas tuerca: añadir zanahorias ralladas 1 taza a la receta.
Plátano pastel de nuez pasas: añadir dos grandes, puré de plátanos maduros a la receta.
El chocolate con pasas pastel de nuez: añadir dos cuadrados de chocolate derretido semi-dulce de la receta.
craisins sustitutos o albaricoques secos picados para las pasas de uva en la receta, o utilizan las pasas y la mitad de la mitad de craisins, o utilizar 1/3 taza de pasas, 1/3 taza craisins y 1/3 taza de albaricoques secos picados.


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