Cómo cocinar el arroz en cocción lenta

No es necesario una olla de arroz para preparar el arroz perfecto. Optar por una olla de cocción lenta, también conocido como una olla de barro, para que el arroz cocinar durante varias horas a la ternura ideal. Una olla de cocción lenta calienta el arroz a una temperatura baja, lo que permite agregar los ingredientes y lo enciende antes de acostarse o ir a trabajar. Este calentamiento bajo y lento impide que el arroz de derramamiento o cocinar demasiado rápido y se seque.

Instrucciones

1 Vierta ½ taza de arroz y ½ taza de agua en la olla de cocción lenta por cada taza de arroz cocido se desea preparar. Por ejemplo, para hacer tres porciones de arroz cocido, o 3 tazas, añadir al menos 1 ½ tazas de arroz y 1 ½ tazas de agua a la olla de cocción lenta.

2 Cubra la olla de cocción lenta y conectar el aparato.

3 Establecer la olla a fuego lento y dejar que el arroz cocinar para seis a ocho horas, o hasta que el arroz haya absorbido toda el agua y los gustos de licitación.

4 Esponjar el arroz cocido con un tenedor y añadir sal y pimienta al gusto antes de servir.

Consejos y advertencias

• Sustituir una cantidad igual de pollo o caldo de verduras para el agua en la olla de cocción lenta para más sabor.
• No cocine el arroz instantáneo en una olla de cocción lenta a medida que se gomoso.