¿Por qué Coca-Cola y Mentos explotar?
La carbonatación
Al llegar a fin de cuentas, la Coca-Cola es una solución de agua, azúcar, caramelo y sabores artificiales, conservantes, y gran cantidad de dióxido de carbono. Esta última es la parte importante. Se añade a la cola bajo presión en la planta de embotellado, y es este gas que hace que la bebida "carbonatado". Se puede ver el escape de dióxido de carbono en un pequeño pico cuando se abre una botella de Coca-Cola, y continuar para escapar en una pequeña pero constante flujo-a través de las pequeñas burbujas presentes en toda la Coca-Cola cuando se encuentra en un vaso. Esto demuestra que la expuesta al aire libre, pero por lo demás inalterado, el dióxido de carbono en la Coca Cola quiere escapar. El efecto puede ser acelerado con un poco de motivación exterior. Por ejemplo, todo el mundo sabe que usted lo niega un frasco tapado de Coca-Cola y luego lo abre, la cola sale a borbotones de la tapa en un pequeño géiser. Esto es debido a que el dióxido de carbono, excitado por el temblor, está haciendo su gran escape de la cola. Lo hará en el momento de retirar la tapa y lo mantiene pulsado, se libera la presión. Si una botella de Coca-Cola que se ha sacudido una gran cantidad se queda solo durante unas horas, o refrigerada y deja solo por una hora o así, que la excitación del dióxido de carbono se establece.
Explosión
Mentos hacen que el dióxido de carbono para salir de la solución de cola con tanta rapidez que los resultados son explosivos. Si un pequeño géiser es el resultado de agitar la botella, poniendo una docena de Mentos en el conducto del que es suficiente para causar un géiser importante. Incluso ha habido informes de botellas de plástico de 2 litros de Coca-Cola en explosión debido Mentos fueron hacinados en una botella que luego fue tapado. La presión de dióxido de carbono que sale de la solución y de rápida expansión superó los límites estructurales de la botella de plástico, provocando que se rompa.
¿Por Mentos?
Efectivamente, existe cierto debate sobre qué pastillas Mentos son tan buenos en esto. Los Mythbusters de Discovery Channel fama sostienen que hay un componente químico para la reacción. Mientras tanto, Steve Spangler, uno de los primeros experimentadores 2005 Mentos y Coca-Cola, dice que es estrictamente una reacción física. La única cosa que ambos están de acuerdo es que la nucleación es fundamental para el proceso. A nivel microscópico, una pastilla de menta Mentos se enfrentó fuertemente y cicatrices. Este es el lugar perfecto para la nucleación, o la formación de la masa de burbujas de gas, que tendrá lugar. Además, si los Mythbusters tienen razón y no es una parte química de la reacción, el área de superficie mucho mayor proporcionada por los hoyos y estrías solamente a acelerar esa reacción. Finalmente, Mentos son pesados y se hunden hasta el fondo, aumentando tanto la velocidad y el alcance de la reacción que causan. Una cucharada de sal también provoca un géiser Coca-Cola, pero no es tan importante como lo que las tabletas de sal pueden, precisamente porque los cristales pequeños no caer tan lejos o tan rápidamente, lo que limita la cantidad de reacción del dióxido de carbono que trastornan.
consideraciones
La primera consideración es que, como se ha demostrado en Mythbusters, sólo los Mentos menta producen la reacción dramática de un géiser de Coca-Cola. Eso es porque las pastillas de menta no tienen un esmalte en la superficie, lo que reduce drásticamente el picaduras que hace posible tanto la nucleación. La segunda consideración es que los refrescos endulzados artificialmente tienen una gran cantidad de dióxido de carbono más embalado en ellas que el azúcar o el maíz refrescos endulzados con jarabe. El resultado es que Coca-Cola Light tiene un potencial más explosivo que Coca-Cola regular.