Cómo utilizar sobras de Pollo a la brasa

pollo asado precocinado reduce el tiempo de preparación de la comida para muchas familias ocupadas. No deje que los restos húmedos y sabrosos van a perder. Guarde el pájaro adicional, los huesos y todo, en un recipiente tapado. Se combinan con ingredientes de la despensa para hacer una nueva y deliciosa comida.

Instrucciones

1 Hacer sopa de fideos con pollo. Cubra la carne de sobra y los huesos con el agua en una olla grande. Cortar una cebolla, apio y algunas zanahorias. Agregarlos al agua y cocine a fuego lento durante una hora aproximadamente. Quitar los huesos. Añadir un paquete de fideos de huevo y cocinar hasta que los fideos estén tiernos. Trate de variaciones como el pollo sopa de tortilla mexicana, pollo y sopa de repollo o pollo y sopa de arroz.

2 Hacer un caldo. Coloque la carcasa de pollo en agua con una cebolla, apio, zanahoria y trozos de hierbas. Cocine a fuego lento durante un par de horas, luego colar. Utilice el caldo casero en lugar de agua para cocinar el arroz.

3 Sofreír trozos sobrantes de pollo con verduras picadas como cebollas, pimientos verdes y rojos, las zanahorias y el ajo. Cocinar las verduras en aceite de una sartén grande, caliente. Una vez que las verduras estén blandas añadir el pollo. Temporada con soja o salsa teriyaki.

4 restos de pollo cosas en ravioli. Llenar envoltorios de wonton prefabricados con pollo desmenuzado, queso ricotta, albahaca y queso parmesano. Hervir en agua con sal y cubrir con su salsa favorita. Por otro plato de pasta, conchas cosas canelones de pollo, queso ricotta y albahaca. Hornear con su salsa favorita.

5 Pruebe los platos con acento mexicano. Cargar una tortilla con piezas de pollo, arroz y frijoles. Plegarlo, cubrir con la salsa o la salsa de enchilada y hornear durante burritos caseros. Cosas una tortilla con pollo y queso, rodar hacia arriba y cubrir con la salsa de enchilada. Hornear a hacer una enchilada de pollo. Apilar el pollo en tacos blandos o duros para hacer tacos de pollo.